Рецептата Dnes: Пухкави пържени филийки

Много вкусни
18 май 2024 12:45, Михаела Лазарова
6
Рецептата Dnes: Пухкави пържени филийки
Снимка: Istock

Съставки:

  • 4 – 6 кроасана с масло, за предпочитане да не са съвсем пресни, а по-твърди
  • 4 големи яйца
  • 1 чаша прясно мляко
  • 1 супена лъжица захар
  • 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
  • щипка сол
  • щипка канела – по желание

Приготвяне:

  • В голяма купа разбийте яйцата.
  • Добавете към тях останалите съставки и отново разбийте добре.
  • Нарежете кроасаните наполовина по дължина.
  • В подходящ съд изсипете яйчената смес.
  • Потопете добре кроасаните от двете страни.
  • Загрейте тиган с бучка масло.
  • Изпържете до златистокафяво кроасаните от двете страни.
  • Сервирайте филийките със сладко, шоколад или както обичате да ги консумирате.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


6
Още от Свободно време
Полезни съвети при избора на настолна бормашина
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
5
0
 
4
 
! Отговори
Разни видове преди 2 седмици
В шоплука правят пържени филийки като потопяват тънко нарязан стар хляб в разбити яйца и леко ги запържват в олио. Казват им "дилимки". Истинска вкусотия правеше моята баба, като използваше някогашния ръчен бял хляб, останал не от вчера, а от завчера, т.е. да е на два дена. Разбиваше с вилица 1 яйце, добавяше малко пресно мляко и тази смес трябваше да бъде поета само от една филия хляб. За следващата филия - друго яйце и мляко. Пържеше ги в смес от масло и олио. С две филии се чувстваш преял.
4
1
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
До Анонимен 1 - Неотдавна препоръчаха същата рецепта за баят козунак, но не с една, а с две супени лъжици захар. В тази смес да се потопявали дебели филии козунак.
3
0
 
8
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Толкова разправия за едни кроасани с масло. Просто врътвам на един оборот в микровелето и кроасанчето е като току-що изпечено. Правия си кафе и всичко е ок. Бързо и вкусно без да миеш паници, ***, чинии и вилици след това.
2
3
 
4
 
! Отговори
Сап ругат преди 2 седмици
Искам да ям месо.
1
0
 
12
 
! Отговори
Анонимен преди 2 седмици
Това не е никаква пържена филийка, а едно предложение, какво можем да направим с изсъхналите кроасани