Чакат сертификат от вносител на 20-годишно месо

Това заяви изпълнителният директор на Националната ветеринарномедицинска служба /НВМС/ д-р Жеко Байчев по повод случая със задържаните 75 тона говеждо от Ирландия. Доц. Байчев съобщи, че такъв сертификат е изискан от службата, но все още не е представен.

Около 75 тона говеждо месо, за което има съмнение, че е старо и негодно за консумация, са спрели митничарите на ГКПП Кулата на 26 януари, съобщи в събота началникът на митницата Николай Шушков.

Месото стои на терминала, на 3 км от границата с Гърция, и фирмата вносител "Булимпекс" – Ямбол плаща за всеки ден престой.

Това месо не е българско и затова НВМС не е разпореждала вземането на проби, заяви доц. Байчев. Ако се докаже, че месото наистина е старо, много вероятно е то да отиде на екарисажа.

Според доц. Байчев обаче няма методика, която да докаже точната възраст на месото по принцип.

В случай че се установи наличие на патологични ензими и вредност за здравето на хората, то няма да влезе на нашия пазар - нито за пряка консумация, нито за колбаси, добави той.