Рецептата Dnes: Тортелини с наденица на фурна

По стара италианска рецепта
23 сеп 2019 10:25, Илияна Николова
6
Рецептата Dnes: Тортелини с наденица на фурна
Снимка: iStock

Продукти:

500 г сурова наденица
1 глава лук, нарязан на ситно
1 зелена чушка, нарязана
350 г сос маринара, готов
300 г домати от консерва, белени и нарязани
1 чаена лъжица чеснов прах
1 пакет тортелини
2 чаши настъргана моцарела
 
Приготвяне:
 
Загрейте малко мазнина в голям тиган. Нарежете наденицата на едри късове и я запържете. Добавете лука и зелената чушка. Разбърквайте за 10 минути, докато наденицата се запържи добре. Отцедете мазнината.
 
В тигана с отцедената наденица добавете маринарата и нарязаните домати от консерва. Овкусете с чесновия прах. Оставете сместа да клокне и намалете котлона. Гответе, докато доматите се разпаднат в сос или около 40 минути.
 
Междувременно загрейте фурната на 180 градуса. Кипнете подсолена вода в тенджера. В нея сварете тортелините. Когато изплуват на повърхността са готови или около 8 минути. Отцедете ги.
 
Внимателно подредете всички продукти в тава за печене. Покрийте с настърганата моцарела и печете за около 30 минути или до златисто.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


6
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
5
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Ама къде го има този готов сос маринара?
4
0
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Ама къде го има този готов сос матинара?
3
1
 
2
 
! Отговори
нормална преди 4 години
до 6- много сте психясали на тема здравословна храна ,за да напишете такъв коментар, храната е все пак и за удоволствие
2
5
 
4
 
! Отговори
6 преди 4 години
Килограм и половина отрова. После се чудят защо едвам минават през вратите и се тътрят като някакви пингвини замотани по улиците. Защото блъскат химии по 3 пъти на ден и после реват по доктори.
1
6
 
6
 
! Отговори
Додо преди 4 години
Никой нормален човек не би доближил до устата си наденица, купена от магазин, но за радост на производителите в България нормалните хора са много, много малко.

Спонсорирани публикации