Откъде идва млякото? Дегустация и кръжоци в училище

Малките се грижат за овошки, големите - как да подреждат масата
21 сеп 2019 14:15, Петя Славова
5
Откъде идва млякото? Дегустация и кръжоци в училище
Снимка: pexels.com


Откъде идва млякото и как от него се прави сирене и кашкавал. На това ще се учат децата от първи до четвърти клас като посещават стопанства, мандри или селскостопански музеи.

В двора на училище или детска градина пък малчуганите от 3- до 10-годишна възраст ще трябва да създават и да се грижат за овощни и зеленчукови градини, за да могат да придобият земеделски навици, пише "Монитор". Тези мерки са предвидени в проекта на националната стратегия за прилагане на схема за предлагане на плодове, зеленчуци, мляко и млечни продукти в детските градини и училища до края на учебната 2022/2023 година, която е предложена за обществено обсъждане от Министерство на земеделието.

За да приобщят най-малките ученици от столицата към земеделските процеси, педагозите и малчуганите трябва да пътуват до село Лесиндрен. С историята на българското растениевъдство пък децата могат да се запознаят в Националния земеделски музей. Там ще научат как възниква земеделието по нашите земи, да видят различни култури. В музея децата могат да разгледат техни експонати.

Градинки с цветя и зеленчуци вече съществуват в някои училища и детски градини. Сред стръкчета подправки пък се провеждат и занятията по човек и природа, както и специализирани Монтесори занимания, свързани с еволюцията на живота, ботаника, биология, екология и социални умения.

Въвеждането на часове по дегустация или кръжоци по готварство също са предвидени в проекта на стратегията. Заниманията могат да протичат в училищния стол или помещенията за приготвяне на храна в школото. В тях ще участват хлапетата от първи до четвърти клас, които сами ще участват в процеса на приготвяне на собствения си обяд или следобедна закуска.

Как да готвят и да подреждат масата се учеха преди децата от 5-и до 7-и клас в заниманията си по труд и техника. Въпреки че в тези занимания не се предвижда включването на малчуганите от детските градини, в някои се прилага подобна практика.

Хлапетата от предучилищна група в столична забавачка са посетили пекарна, в която са се учили как да месят и пекат хляб. Провеждането на състезания и игри в училищата, детските градини или из града, в който се намират, е друга от мерките, с които се цели малчуганите да придобият знания за полезните свойства на млякото, плодовете и зеленчуците.

За да се запознаят децата със здравословните хранителни навици и опазването на околната среда, образователните институции трябва да провеждат уроци и лекции. В тази насока в училищата и детските градини ще се раздава и мед и ще се обясняват полезните му свойства.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


5
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
4
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
то към настоящия момент и аз не зная от къде идва,имам известни съмнения,че идва в сух вид от фермифабрики в дания и холандия,както и от палми в хаити и индонезия
3
0
 
5
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Всички деца знаят че млякото идава от магазина в картонени опаковки отвътре облепени с алуминиево фолио което е отровно. На външната страна на кутията има Синя крава която им се смее. По времето на соца в първи клас ни водеха в краварник и овчарник които бяха в изобилие около София. Там за пръв път виждахме как доят крави и овце. Показваха ни как се прави кисело мляко сирене и кашкавал. А сега децата няма къде да видят нито крави нито овце освен в някое родопско селце ако е останала някоя крава.
2
0
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 4 години
Как откъде? От магазина, естествено.
1
0
 
2
 
! Отговори
Млекаря Млечко преди 4 години
Откъде идва млякото?От кравата, козата , офцата, жената и други кърмещи бозайници. Има и соево, кокосово и *** ти още какво измислено млекоподобно.