Ловци повалят диви прасета с трихинелоза

Две ловни дружинки от Търговищко се простиха с 200 кг месо
Обновена: 14 дек 2017 17:57 | 14 дек 2017 17:45, Камелия Цветанова
9
Ловци повалят диви прасета с трихинелоза
Снимка: Булфото, архив

Областната дирекция по безопасност на храните в Търговище е установила два случая на заразено с трихинелоза месо. То е от отстреляни диви прасета, уточни директорът на местната дирекция д-р Анелия Цонева, цитиран от Дарик радио.

Първият случай на болестта е констатиран в месо от диво прасе, отстреляно от ловната дружинка в село Кошничари. Заразата е потвърдена и от референтна лаборатория в София. Експертите от дирекцията по безопасност на храните са иззели 31 килограма месо.

При втория случай трихинела е установена в проба на месо на отстреляни от ловната дружинка в село Дриново 10 прасета. Тъй като пробата била обща, иззето е всичкото месо – общо 203 кг.

Иззетото месо е унищожено в екарисажа в Шумен, уточни д-р Цонева. Тя призова ловците да не подценяват опасността от заразата.

Месото от отстреляния дивеч задължително трябва да се изследва, преди да се пристъпи към консумация.

От началото на годината в различни части на страната са били констатирани 86 положителни за трихинела проби от диви и домашни прасета. Иззети и унищожени са над 4600 килограма свинско месо и субпродукти.
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


9
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
7
0
 
0
 
! Отговори
x преди 6 години
До ЗА СВЕДЕНИЕ:май не си запознат особно много
6
5
 
4
 
! Отговори
ЗА СВЕДЕНИЕ: преди 6 години
ВСЯКО 2-ро ,ДИВО ПРАСЕ В БЪЛГАРИЯ Е С ТРИХИНЕЛА!!!ЯЖТЕ ..ДА ВИ Е СЛАДКО!!!
5
2
 
4
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
ТърговиЩко???
4
1
 
6
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
Как точно ги повалят с трихинелозата?
3
4
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 6 години
България има най-заразения дивеч в Европа!
2
0
 
4
 
! Отговори
vlady преди 6 години
До анонименТочно в тях е най-висок рискът. Дори термичната обработка не дава гаранция, тъй като трихинелите са в капсули.
1
1
 
5
 
! Отговори
анонимен преди 6 години
Накой има ли представа във суровите филета тип Елена и луканките може ли да има трихинелоза?