В кадър: Дни преди Никулден БАБХ проверява рибата

Прясната риба ще бъде по-скъпа за празника
2 дек 2022 18:15, Нели Христова
5

Снимка: Димитър Кьосемарлиев

Броени дни преди Никулден започнаха традиционните проверки на пазари и магазини от Българската агенция по безопасност на храните.

Прясната риба може да бъде разпозната по червените хриле и по изпъкналите огледални очи, каза управителят на магазин Владимир Ангелов.

"Окото не трябва да бъде бяло, рибата не трябва да бъде суха. От днес хората започнаха да пазаруват. Предпочитат шаран, пъстърва, ципура, лаврак, сом. Цените тази година са по-високи заради инфлацията", обясни Владимир пред телевизия Bulgaria ON AIR.

От БАБХ следят за произхода на предлаганата риба, документите, които я съпровождат и условията за съхранение.

"Тук виждаме една хладилна витрина с различни видове риба, които визуално изглеждат добре. Очите са чисти, хрилете са плътно прилепнали, мускулатурата на рибата е еластична. По тези показатели всеки би могъл да направи правилен избор", посочи началникът на сектор "Проверки" в БАБХ Бистра Иванова.

Проверките в цялата страна ще продължават до 6 декември.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase


5
Още от
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
3
0
 
0
 
! Отговори
Още от новините преди 1 година
Тя каза че очите трябва да са изпъкнали. Като зрител в голям магазин. Значи вече всички сме риби.
2
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Тези са същите като ушевите,само че играят по друга схема,от малко клиенти, големи дарове, докато милю гледа да няма неощавен, много на брой,но с по-малки суми почващи от стоянка.
1
0
 
0
 
! Отговори
Анонимен преди 1 година
Защо ни показвате Гърция?? БАБХ в Гърция ли операрира? ПАзи гърците от некачествена риба или просто не ви се показваше разрухата по България и решихте да изглежда по-красиво?