Прескъпият трюфел влезе в закон, писан специално за него
Снимка: Reuters
|
Прескъпата гъба трюфел влиза в българското законодателство. Депутати от Обединени патриоти са написали специален закон за нея, като посочват, че в родното законодателство има пропуск в това отношение, защото в останалите страни имало закони още от 80-те години.
В България има около 20 хил. регистрирани търсачи на трюфели, които работят с лицензирани и с нелицензирани пунктове за изкупуване. Има обаче и такива, които прекопават горния слой на почвата навсякъде, без след това да заравят. След тях нищо не вирее, защото те буквално унищожават находищата на гъбите.
С новия закон депутатите искат да се регулира начинът на търсене, събиране и вадене на трюфели, който първо да гарантира запазването на естествените находища на краля на гъбите. Този начин е с дресирано куче, обучено за целта, което посочва мястото, където се намира трюфелът, а след това „ловецът“ на гъбата я вади с малка лопатка. Отворените гнезда пък трябва да се зарият, след като трюфелът е изваден, което ще позволи възпроизвеждане на микоризната система на нова реколта трюфели.
Досегашната практика на вадене с мотики, големи лопати, дори и с рало, тотално унищожава естествените находища на гъбата занапред, което пък щяло да доведе до изчезването на трюфелите у нас.
Има и конфликти между „ловците“ на трюфели, които ги вадят с помощта на кучета и тези, които вандалски унищожават находищата. Така че от Обединени патриоти искат всеки, които вади трюфели без куче да се наказва с глоба от 1000 до 3000 лева и отнемането на гъбите.
Според вносителите на законопроекта новата регулация ще доведе до развитието на екотуризъм на дадени места, а и събирането на трюфели да се превърне в нов отрасъл за поминък там, където има естествени находища на трюфели.
В България от природата се берат над 100 тона трюфели на година, но на българския пазар остават не повече от 5%. Останалото се изнася в чужбина.
Най-скъпият сорт е Tuber-magnatum или бял трюфел, като цената му достига до 10 000 лв. На килограм. Обикновеният български черен летен трюфел в зависимост от качеството варира на едро от 75 до 1450 лв./кг.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
- 08:45 Невиждани мерки за сигурност за Евровизия 24
- 08:34 Дъщеря се ожени в болницата заради тежкоболния си баща
-
08:30
Оптимизирай това: Нараства броят на ИТ компаниите, които се опитват да подобрят своите процеси
- 08:22 Русия арестува задочно "терориста" Каспаров
- 08:10 Продължава евтиният роуминг за страните от ЕС
Пясъчните и прашни бури стават все по-чести и тежки в Европа 
Жълт код за обилни валежи, градушки, МОСВ предупреди - нивата на реките се качват 
Великденската трапеза в Гърция поскъпна, агнешкото е €14 
За четири зодии директният Меркурий носи благоприятен период 
Проблем за Локо Пловдив в битката за Европа 
Реал Мадрид и ПСЖ помагат за милионен трансфер на Левски 
Хитър ход: Костов готви капан за ЦСКА 
Проблем мъчи ЦСКА за Вечното дерби с Левски 
Новият електрически Volkswagen намига на пешеходците 
Mitsubishi обнови най-малкия си SUV 
Най-новият китаец в България: тестваме Geely Coolray 
Ето го най-после изцяло новия модел на MINI 
продава, Парцел, 1075 m2 София област, с.Голема Раковица, 70000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 113 m2 Варна, Колхозен Пазар, 190000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 120 m2 Бургас област, гр.Несебър, 293731 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 49 m2 Варна, Владиславово, 78000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 52 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 78600 EUR 
Ивет Лалова стана майка на момченце 
Таро карта за 25 април 
Дневен хороскоп за 25 април 
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |