Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

БАБХ стартира проверки за Великден и Гергьовден

Проверките ще се извършван в цялата страна

2 апр 2020 18:00, Ния Христова

БАБХ стартира проверки за Великден и Гергьовден

Снимка: Pixabay

Инспектори от агенцията по храните (БАБХ) започва да извършва засилени проверки на обекти за производство и търговия с храни. В това число влизат предприятия, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Проверките са въввръзка с предстоящите оициални празници, съобщи в. Монитор.

Засилен контрол ще има върху производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци), както и на боя за яйца. Правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка също ще се проверяват.

Предлагането на трупно агнешко месо ще се контролира наличието и цвета на здравна маркировка (син цвят – с произход България, червен цвят – с произход, различен от българския). Под внимание ще се вземе и дали търговците представят информация на видно място за страната, от която произхожда месото.

Инспекторите ще проверяват и начина на съхранение, етикетирането и маркирането на яйцата (включително недопускане на яйца от клас "B" в търговската мрежа). Проби ще се взимат от яйцата с произход ЕС и трети страни за лабораторно изследване.

БАБХ ще продължи да извършва засилени проверки в обектите за производството и търговия с храни, и заведения за обществено хранене, които приготвят и доставят храна. Това е във връзка с обявеното извънредно положение в страната заради COVID-19. Фокуса на проверките ще е използване на подходящо защитно работно облекло, химични вещества и оборудване за дезинфекция и предпазни средства (ръкавици /при необходимост) от служителите, заети в производството, предлагането и доставката на храни, честотата на провежданата дезинфекция.

Ще се проверява и дали са създадени условия, които възпрепятстват прекия досег на клиента с непредварително опаковани храни с изключение на плодове и зеленчуци, зя наличието на информация за потребителите, за измивянето на плодовете и зеленчуците преди употреба, като при възможност бизнес операторът да осигури еднократни найлонови ръкавици/пликове/торбички и други с оглед намаляване риска от замърсяване на продуктите.

Специално внимание се обръща на записите по Системата за управление на безопасността на храните, по-конкретно за хигиена и дезинфекция на помещения, инвентар и технологично оборудване, и хигиена и здравен статус на персонала.

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Ния Христова

Още по темата: Великден проверки БАБХ хранителни продукти предпазни мерки

Още от

Още от Страната

В началото на май започва розоберът заради топлата пролет

Утре ще е облачно, ще прониква студен въздух

Над 190 000 туристи посетили Банско през зимния сезон

И кметът на Троян обяви 2 май за неучебен ден

Перник: Пиян 14-годишен ученик преби майка си и баба си

105 пожара са ликвидирани в страната за денонощие

Цената на водата за дома ще нараства, загубите у нас - над 60%

Бетоновоз удари автобус на “Ботевградско шосе”

Побой над сина на самоковски бизнесмен, в "Пирогов" е

След зимата: Сигнали в Helpbook за непочистени клони и опасни дървета

Пампорово приключи зимния сезон с 4% ръст на туристите

Абсолютно безумие: Деца висят от 100 метра на изоставен кран

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

House M.D. преди 4 години

Както винаги, колегата сминдух енд чесън е изчерпил темата в две кратки изречения.

! Отговори

Анонимен преди 4 години

Няма смисъл...до тогава ще свършат парите,така че едва ли някой ще купува .

! Отговори

Анонимен преди 4 години

Че има ли такава агенция?да не се правят на глухи и слепи,големите вериги магазини не проверяват

! Отговори

сминдух енд чесън преди 4 години

Дават се луди пари за НАССР,в БАБХ явно нямат доверие на собствените си произведения ,че ще се спазват.Става дума за най обикновен рекет.

! Отговори

Тъпомер преди 4 години

Ще падне голяма клйопачка,ех че не съм от БАБХ,ех мечти,абе голяма проверка ще падне ей на това му викам суджук.....

! Отговори

въпрос преди 4 години

развалените яйца от полша, месото от испания, храните от германия,......, ше бъдат ли спрени, или ше продаваме само "родно" производство?

! Отговори

Анонимен преди 4 години

При тая безработица дето настана то ще е един Великден

! Отговори

Хахахахахахахаха преди 4 години

Ама някой ходи ли още да пазарува свинско и агнешко?Те хората вече ходят в тия магазини като на помен - влезнат, видят цените на умрялото месо във витрината, проронят по някоя сълза и излизат мълчаливо!

! Отговори

Анонимен преди 4 години

Тези хиени за единия рушвет, ще умрат от пневмония.

! Отговори

Мюмюнчо преди 4 години

За бюджета пари трябват няма как!