Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Трудности, които срещат заведенията при отварянето

Много от тях са освободили част от служителите си

26 фев 2021 21:26, Анисия Иванова

От 1 март със заповед на здравния министър, заведенията ще могат да отворят врати. Ресторантите обаче срещат някой проблеми при връщане в работния процес.

"Ако не намерим персонал, който да поддържа нормалния дневен оборот и да обслужва гости, някои ресторанти ще останат затворени", казва управителят на заведение Маргарита Георгиева. Заведението ѝ ще започне работа с 30% по-малко служители.

Сайтовете, предлагащи работа, са пълни с обяви за търсене на сервитьори и бармани. Манол Тодоров е освободил 50% от служителите си, не е сигурен дали ще успее да ги събере, за да стартира в понеделник

"Всички колеги в цялата страна, с които комуникирам, се сблъскват вече от няколко дни, след като стана ясно, че на 1 март ще отварят ресторантите с набирането на персонал, което и е изключително трудно", заяви ресторантьорът Манол Тодоров.

Сред основните притеснения за служителите в сектора е несигурността. Затова голяма част са се ориентирали в друга сфера.

"Аз съм работил барман, сервитьор, а в момента съм управител на заведение и като цяло ми харесва много тази работа и затова съм се ориентирал към този бранш. последните години даже стана много гъвкав защото ние трябва да се съобразяваме с какви ли не неща поднася съдбата. Било то с Kовид-19, било то с това че сме в Бургас, където работата е разбита на сезон - лято и зима", споделя Мирослав Коев.

Вижте повече в репортажа на Анелия Георгиева по Bulgaria ON AIR

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Анисия Иванова

Още по темата: персонал заведения Bulgaria ON AIR коронавирус

Още от

Още от Страната

Говорят експертите: Какви имоти купуваме и има ли ръст на сделките?

Рекордьори в страната: Община Родопи с прираст над 10%

Незаконни каравани на дюни, на плажната ивица...

27 000 работници се търсят за Южното Черноморие, сезонът пред провал

ПСС: Ветровито е в по-високите части на планината

115 пожара са ликвидирани в страната за денонощие

Денят започва със слънце, но от запад облачността се увеличава

Откриха огнище на птичи грип и в крумовградското село Доборско

Малък хулиган нападна пенсионер в дома му и му взе последните 60 лева

Стефан Чайков: Завършването на "Хемус" до 2030 г. е реалистично

Откриха тяло на мъж в района на Западен парк в София

Двама души са загинали при тежка катастрофа в Пловдивско

Спонсорирано съдържание

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Dnes.bg e новинарски сайт, предоставящ услуга за публикуване на коментари под статия. Ползването на услугата не изисква регистрация за потребителите и е безплатна. За да публикувате коментар под статия в Dnes.bg, е необходимо само да въведете код за сигурност.

Публикувайки коментар в Dnes.bg, Вие се съгласявате, че няма да публикувате текстове с порнографски характер, подтикващи към насилие, етническа и/или религиозна нетърпимост, думи с обидно съдържание и всякакви материали, които са в разрез с българското законодателство (вкл. Закона за авторското право и сродните му права) и правото на Европейския съюз. Вие се съгласявате също така да не публикувате каквито и да е материали или връзки с други уеб сайтове, чрез които се нарушава правото на интелектуална собственост.

Авторските права върху коментарите в Dnes.bg принадлежат на техните автори, като Dnes.bg си запазва правото да използва публикуваните коментари в Dnes.bg за свои нужди, включително с рекламна или друга търговска цел.

Потребителите на Dnes.bg се съгласяват, че Dnes.bg не носи отговорност за съдържанието и достоверността на публикуваните в сайта коментари.

Dnes.bg си запазва правото да изтрива коментари, които са в противоречие с настоящите Общи условия, както и коментари, които са написани на латиница.

Трябва да знаете, че IP адресите, от които са направени всички коментари, се записват и могат да бъдат използвани в определени случаи за разкриване самоличността на лицата, които са публикували съответните коментари, в нарушение на настоящите Общи условия. Dnes.bg си запазва правото да уведоми и окаже пълно съдействие на компетентните държавни органи, включително прокуратурата, следствието и полицейските органи, за всеки коментар, който нарушава законодателството на Р България и правото на Европейския съюз.

Dnes.bg не носи каквато и да е отговорност в случай на загубена информация или на невъзможност за запазване на информация, въведена с коментарите на сайта.

Публикуването на коментар в Dnes.bg означава, че сте запознат с настоящите Общи условия, съгласен сте с тях и се задължавате да ги спазвате.

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

ОБЩИ УСЛОВИЯ ЗА ПОЛЗВАНЕ НА УСЛУГАТА ЗА КОМЕНТАРИ В DNES.BG

Име

Коментар

оставащи символа
Моля, въведете следния код, за да изпратите Вашия коментар или влезте с facebook профила си

Условия за ползване

Напиши коментар Коментари

! Отговори

Анонимен преди 3 години

* някой проблеми . абе научете се да пишете бе

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Тия, ако имаха малко акъл, щяха още миналата година да са затворили, разпродали и избягали от тоя бизнес :)

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Колко залежала храна ще бъде пробутана първата седмица на март, не ми се мисли :)

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Имунизационни паспорти за персонала от готвача до чистачката! Готвач и сервитьор само българи! Пос терминал и касова бележка задължително. Отлична хигиена, добра храна и спазване на дистанция също. Сигурен съм, че ще имам избор и ще бъда много прецизен. Мърлявите заведения и техните тегоби не ме интересуват.

! Отговори

Анонимен преди 3 години

Тия никой не ги задължава да отворят на 1 Март, разрешават и да отворят тогава. Като не са готови да отворят на 1 Март 2022-ра,2023-та.. Когато станат готови тогава.

! Отговори

Инспектор преди 3 години

Пундела.

! Отговори

Ами преди 3 години

Като им е трудно да стоят затворени, бе!Няма задължително изискване за отваряне на кръчми.И за какво беше тоя рев и вой да отпаднат ограниченията, като е толкова да отворят???

! Отговори

Анонимен преди 3 години

*** 'горките' да ги оплаче човек. щом им е 'трудно' нека да не отварят на 1 март, да отворят на 1 юни , 1 септември или на 1 декември докато се подготвят.