С нулев ДДС е масовият хляб на България. Луксозните хлябове и в момента се облагат с 20% ДДС, но това са хлябове по джоба на много малка част от населението. Масовите видове хляб се използват от нискодоходните групи. Над 3 милиона души ежедневно слагат на трапезата си тези видове хляб като основна храна.
Това каза пред БНР Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.
2 лева са 1 евро. При минимална пенсия 260-270 евро, 30 евро за хляб на месец ще заминават директно от пенсията, пресмята тя.
Удължаването на мярката за нулев ДДС не беше разгледано от парламента, напомни Кукушева.
"Тези 20% ДДС в цифрово изменение означават, че ако приемем средна цена на един масов хляб 1,60 - с начисляване на ДДС неговата цена се превръща в 2 лева. Би могло да има и различна от тази цена, но не мога да кажа колко, тъй като не работим в условията на картел."
ДДС се плаща от крайния потребител, подчерта Мариана Кукушева.
Ако се върнат 20% ДДС, ще се появи сивият сектор, който преди въвеждането на тази социална мярка достигаше 50%. Тази социална мярка постигна осветяване на бранша изцяло.
Пазарната картина по отношение на основния продукт ще се промени, категорична е тя.
Въпреки че професиите хлебар и сладкар вече са защитени и има специализирани училища, заетите от третия свят в бранша са над 30% и този дял расте, обясни още Кукушева.
По думите ѝ няма желаещи да упражняват тази професия въпреки по-високото заплащане в сравнение с други браншове.
"Въпросът с кадрите изисква силна национална политика с конкретни мерки. Това е въпрос, който не е просто свързан с демографската криза, изисква силна държавна намеса."
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Големи сделки тласкат към рекордна серия M&A пазара в Япония
Едно от последните убежища на фондовия пазар вече е в риск
Слабите отчети на технологичните компании в Китай подчертават затрудненията в сектора
Кадър на деня за 5 април
Как AI стартъпите се опитват да решат един от най-големите проблеми в търговията на дребно
Страните от ОПЕК+ договориха увеличение на добивите на петрол с 206 хил. барела на ден от май
Опасност във въздуха: Вулканът Шивелуч в Камчатка изхвърли пепел на 7 км височина
Велики понеделник е! Традиции, обичаи и какво се прави на този ден
Времето в понеделник: Слънце и температури до 24 градуса
Тежък удар за ЦСКА
Пече ли се сделка? Гранд с ключов ход за покупката на звезда на Левски
Пегула пак триумфира с титлата в Чарлстън
Септември ще слага край на черна серия
Алекс Николов блести, но Лубе с тежка загуба в първия полуфинал в Италия
Спортът по телевизията днес, 6 април
Знаци, че сте дехидратирани, дори да не сте жадни
Нумерологична прогноза за 6 април
Дневен хороскоп за 6 април, понеделник
Седмичен хороскоп за 6 – 12 април 2026
Седмична таро прогноза за 6 – 12 април
Боядисване на великденски яйца със сода за хляб
Започва Страстната седмица
Тъжна вест! Почина Михаил Белчев
Тръмп с пореден ултиматум към Иран: До вторник вечер да отвори Ормузкия проток
Вучич обмисля модела Румен Радев, в открит съюз с играча на Кремъл Вулин
САЩ изчерпват запасите си от стелт ракети JASSM-ER
Как пандемията от COVID-19 се превърна във втори провал за Ерик Клептън и вероятно последен
Какво хапват астронавтите от мисията „Артемида II“ по време на полета?
Магнитосферата на Сатурн се оказа асиметрична, за разлика от земната
Астрономи откриха трета галактика, лишена от тъмна материя
Учени откриха как да затоплим Марс само за 15 години
Астронавтите от Artemis II са изправени пред опасността от слънчева радиация
Откриха най-древния град в света, съществувал преди египетската цивилизация