Шеф Кустев разказва "69 рецепти с история"

Храната за него е религия, а перфекционизмът в кухнята – начин на живот. Шеф Илиян Кустев ще зарадва своите почитатели и с първата си книга с "69 рецепти с история" в навечерието на финала на осмия сезон на Masterchef.

Луксозното издание ще може да бъде открито в книжарниците от 30 ноември в каталога на "Сиела".  

В него ценителите на добрата храна ще открият някои от най-впечатляващите рецепти от дългогодишната кариера на шеф Кустев, придружени с цветни фотографии.

Кустев е работил в най-елитните хотели и ресторанти в Лондон, Париж, Барселона и София и е готвил за популярни личности като крал Чарлс и Маргарет Тачър, Брад Пит и Джони Деп. Той споделя как се раждат гениалните ястия и защо не бива да се страхуваме да експериментираме в кухнята.

От екзотични сосове и дресинги, подходящи да обогатят многобройни ястия, през супи, здравословни салати и апетитни месни и безмесни гозби, в "69 рецепти с история" са поместени множество идеи за гурме пиршество, които ще изкушат всеки любител готвач да отприщи способностите си и да овладее изкуството на храната.