Готвачите в MasterChef ще се доказват без печка и котлони

Претендентите за титлата и приза от 100 000 лева правят модерен прочит на традиционната българска кухня

Участниците в MasterChef стават все по-малко, а изпитанията пред тях - все по-големи. Хоби-готвачите тази седмица трябва да търсят деликатния баланс между сладко и солено, да интерпретират по модерен начин традиционната българска кухня и да създадат кулинарни шедьоври без печка и котлони като включат въображението си на максимална степен.

Във вторник в кутиите си те ще открият само един продукт - растение със силен, специфичен аромат, което стои в основата на леко алкохолно питие. Повечето претенденти ще играят в сигурната зона и ще вложат съставката в месни ястия. Комплиментите на журито обаче ще събере красив, новаторски десерт, виртуозно балансиращ сладост и горчивина.

"Благословена съм да бъда тук и да видя как един български хоби-готвач твори и лети", ще възкликне пред ювелирната презентация Chef Силвена Роу и ще връчи на автора на сладкото изкушение значка за имунитет.

В поредния Master клас участниците ще имат честта да приготвят мексикански специалитет с Chef от Канада с над 25 години професионален опит, който е работил в престижни ресторанти на четири континента, преподавал е в авторитетни кулинарни университети в Мексико сити и винаги е следвал девиза: „Направи го от сърце или изобщо не го прави“. Успоредно с него в кухнята на „MasterChef“ хоби-готвачите ще направят неустоими такос, но само един от тях ще пресъздаде рецептата максимално точно и ще спечели Master-престилка.

По време на стрес теста кулинарните таланти ще бъдат изправени пред екстремни обстоятелства - да приготвят красиво и вкусно ястие, без да включват фурна и котлони. Всеки ще разполага с по един алтернативен уред за топлинна обработка - например чушкопек или газова горелка, който да използва интелигентно и креативно. Адаптивността и силната психика ще се окажат решаващи. Един от участниците ще подцени задачата и ще получи черна престилка, която ще го изпрати на елиминация.

В сряда специалните гости - виртуозни музиканти, ще внесат празнично настроение в „MasterChef“. В тяхна чест хоби-готвачите ще представят модерна интерпретация на традиционни български ястия. По време на отборната битка един от капитаните няма да успее да овладее егото си, а атмосферата ще се нажежи до червено. Елиминацията ще вдигне още градусите на напрежението - участник, който до този момент се е възползвал максимално от силните си страни, а слабите е компенсирал с харизма, ще отпадне от най-доброто кулинарно шоу.