Рецептата Dnes: Мексиканска салата

От  кулинарната рубрика на Az-jenata.bg споделяме една рецепта за вкусна мексиканска салата.

Съставки: 

• 3 консерви риба тон, отцедени
• ¼ чаша кисело мляко
• 2 супени лъжици майонеза
• сол и черен пипер на вкус
• зехтин на вкус
• сок от лайм или лимон на вкус
• 1 консерва царевица около 300-400 г
• 1 консерва боб около 300-400 г 
• 1 консерва черен боб около 200 г
• 1 малка глава червен лук
• няколко стръка магданоз или кориандър
• ½ люта чушка халапеньо нарязана на ситно 

Приготвяне:

• В голяма купа добавете рибата тон, като леко я отцедите от мазнината. 
• Сложете към нея майонезата,  киселото мляко, подправките, зехтина и сока от лайм. 
• Хубаво разбъркайте
• Царевицата и бобът се отцеждат и изплакват в гевгир.
• Добавят се в купата към рибата. 
• След това сложете нарязаните лук, магданоз и люта чушка. 
• Отново разбъркайте и сервирайте.