Рецептата Dnes: Сладки с шамфъстък

Обичате ли фурми и шамфъстъци? Ако са сред любимите ви кулинарни съставки, ето как можете да си приготвите лесни и вкусни сладки. 

Съставки:

• 120 мл зехтин екстра върджин
• 107 г светлокафява захар
• 50 г кристална захар
• 1 супена лъжица мед
• 1 голямо яйце
• 120 г пресято брашно
• 85 г пълнозърнесто пресято брашно 
• 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• щипка сол
• 80 г фурми без костилки
• 60 г шамфъстъци без черупките

Приготвяне:

• В голяма купа разбийте добре захарта, меда, зехтина и яйцето. 
• След това добавете сухите съставки. 
• Нарежете ядките и фурмите и ги добавете. 
• Купата с готовото тесто се покрива със свежо фолио и се поставя в хладилник за 30 минути. 
• След това оформете топчета от него. 
• Сложете ги в тава върху хартия за печене. 
• Леко приплескайте с пръсти топчетата. 
• Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-12 минути или докато краищата на сладките станат златисти. 

Още рецепти може да намерите в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg