5 салати без въглехидрати

Топлото време е идеалният момент да наблегнете на по-леки храни. Като бонус ще получите и възможност да намалите калориите и да бъдете във форма за летния отпуск. Вижте на какво да наблегнете:

Салата с краставица, авокадо и дресинг

За нея ще ви трябват:

• 2 големи краставици, нарязани на резени;
• 2 узрели авокадо, нарязани на кубчета;
• ¼ червен лук, нарязан на тънки резени;
• 2 с. л. пресен копър, нарязан;
• 2 с. л. зехтин;
• 1 с. л. лимонов сок;
• сол и черен пипер на вкус.

Комбинирайте краставицата, авокадото, червения лук и копъра в голяма купа. Разбийте заедно зехтина, лимоновия сок, солта и пипера. Залейте салатата с дресинга и разбъркайте внимателно. Сервирайте веднага.

Нетни въглехидрати: приблизително 6 г на порция
Порции: 4

Салата „Цезар“ с гриловано пиле (без крутони)

За нея ще ви трябват:

• 2 гриловани пилешки гърди, нарязани на резени;
• 1 голяма маруля;
• ¼ чаша пармезан, настърган;
• 3 с. л. дресинг „Цезар“ (с ниско съдържание на захар);
• черен пипер.

Поставете марулята в голяма купа за сервиране. Добавете нарязаното пилешко месо и пармезан. Поръсете с дресинга „Цезар“ и разбъркайте. Завършете с черен пипер преди сервиране.

Нетни въглехидрати: приблизително 4 г на порция
Порции: 4

Източник: 5 летни салати без въглехидрати