Рецептата Dnes: Вкусни палачинки с какао

Опитайте тази различна рецепта за вкусни какаови палачинки.

Съставки:

• 2 яйца
• 130 г брашно
• 20 г неподсладено какао на прах
• 250 мл прясно или ядково мляко 
• 1 чаена лъжичка захар
• масло за изпичането на палачинките

Приготвяне:

• В купа разбийте добре захарта и яйцата.
• Пресейте брашното и какаото на прах и ги добавете към яйчената смес. 
• Добавяйте една по една лъжица, като бъркате непрекъснато. 
• Редувайте добавянето на сухите съставки с млякото.
• Накрая трябва да се получи гладка смес без бучки. 
• Оставете сместа да си почине 10-15 минути. 
• Загрейте подходящ тиган за изпичането на палачинките. 
• Разтопете малко парче масло в него.
• С черпак добавете малко от сместа за палачинките. 
• С леки въртеливи движения разпределете сместа. 
• Печете палачинката от двете страни, за около 2-3 минути на страна. 
• Така пригответе и останалите палачинки. 
• Ако е необходимо в процеса на изпичане на палачинките разтопете още малко масло. 
• Сервирайте ги с шоколад, сладко, плодове.

Още рецепти може да намерите в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg