Черният шоколад е по-полезен за здравето от белия, показва ново изследване.
Учени от Държавния университет в Сан Диего сравняват здравословните ефекти от консумацията на два вида шоколад – бял и черен, съдържащ 70% какао.
Какаото съдържа флавоноли, които са известни с антиоксидантните си и противовъзпалителни свойства.
В изследването участват 31 мъже и жени, които консумират около 50 г тъмен или бял шоколад всеки ден в продължение на 15 дни. Преди и след експеримента учените измерват нивото на кръвното налягане, кръвната захар и холестерола на участниците.
Резултатите сочат, че в сравнение с белия шоколад, консумацията на натурален води до по-ниски нива на кръвна захар и намаляване на „вредния“ LDL холестерол с 20%. С 20% се увеличава и „добрия“ HDL холестерол.
Не се открива разлика в стойностите на кръвно налягане между консумиращите бял и тъмен шоколад.
Според учените антиоксидантите в какаото помагат на организма да използва инсулина по-ефективно за контролиране на кръвната захар. Това, от своя страна, допринася за понижаване на нивата й по естествен път.


Излизането на България от „сивия списък“ за пране на пари не слага край на проблемите
Акумулаторни тракторни косачки STIGA: новото поколение косене
Собственикът на два мола в София продаде единствения си търговски център в Литва
Разговорите за Иран, петролът и ключови данни ще движат пазарите тази седмица
Водещите азиатски индекси се повишиха в първата борсова сесия за седмицата
АІ бумът разби плана на Тръмп за добива на биткойни в САЩ
Салах остана без шофьорска книжка заради превишена скорост
Правителството няма какво да направи за цените на горивата, твърди енергиен експерт
Гюров, Кандев и Вълчев внесоха документи в ЦИК за президентските избори (СНИМКИ)
Балет "Арабеск" празнува 50-годишния юбилей на Асен Наков с "Тайната на Данте"
Д-р Борислав Миланов, БЗС: Денталната медицина в България е на световно ниво
Питбул нахапа 12-годишно дете в Казанлък, арестуваха собственика
MAX One става дом на българския национален отбор по футбол по пътя към УЕФА Евро 2028
Салах се помисли за Макс Верстапен и остана без книжка
Звучен двоен шамар за Левски
Наследените слабости от Янев остават нерешим ребус за ЦСКА
Левски "връзва" звезда с огромна откупна клауза
ЦСКА няма да изплува в Лигата на конференциите
Не сте гладни, а търсите нещо сладко? Ето защо се случва
Как никога повече да не казвате „Нямам какво да облека“
„Увереност“ от Рокси Нафуси
Вкусна рецепта за пушен боб с домати
Поверия за 23 септември – есенното равноденствие
Есенно равноденствие на 23 септември – истините ще бъдат разкрити
Как да възстановим кожата след лятото с помощта на химичен пилинг?
Яслена група може да работи и без медицинска сестра, стига в яслата да има медицински специалист
Изолация с кофердам – защо е нужна?
Над 73 000 теста за ранно откриване на рак чакат да стигнат до хората
Нов медикамент за спинална мускулна атрофия: лекарството, което действа като възстановява мускулите
mRNA ваксина спомага за намаляване на рецидивите на меланом
Дубълът на Черно море победи Олимпик
Арестуваха варненец, обрал къща в Слънчево
Закопчаха неправоспособен младеж, с нерегистриран мотор, след преследване в гора край Варна
Радев: Отстранихме олигархията от политическата власт
ХДС на Мерц не успя да влезе в регионален парламент
Почина синът на Синди Крауфорд