Горски плодове забавят стареенето на мозъка

Консумацията на горски плодове помага за забавяне стареенето на мозъка и развитието на болест на Алцхаймер, показва ново проучване сред повече от 16 000 жени на възраст над 70 години.

Учени установяват, че консумиращите редовно вкусните плодове запазват паметта си със средно 2,5 години по-дълго, отколкото жените, които не ги консумират толкова често.

Няма никаква причина резултатите да не бъдат същите и при представителите на мъжкия пол, уточнява водещият автор на проучването Елизабет Деворе.

Участниците са анкетирани за хранителните си навици през четиригодишен период. Учените тестват и паметта на доброволците на всеки две години в рамките на 6 години.

Най-съществени ползи за здравето на мозъка се наблюдават при жените, които хапват минимум 1/2 чаша боровинки или чаша ягоди на седмица.

Според проучването флавоноидите в горските плодове се борят със свободните радикали, които увреждат мозъчните клетки. Антиоксидантите взаимодействат с вредните молекули, преди те да причинят щети, уточняват учените.

Срещу стареенето на мозъка е важно здравословното и балансирано хранене, помагат и упражнения, като редене на пъзели и други стимулиращи съзнанието дейности, показват предишни изследвания.

Резултатите са публикувани в сп. Annals of Neurology.

Още полезни новини за здравето можете да прочетете в Puls.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.