Орехите са богат източник на антиоксиданти, фибри, протеини, витамини и минерали. Именно поради ценните си вещества, се нареждат на първо място сред ядките като здравословен природен продукт.
Благодарение на богатото си съдържание на омега-3 мастни киселини и алфа-линолова киселина, орехите са полезни за подобряване на сърдечната функция и намаляване риска от сърдечносъдови проблеми.
30 г орехи дневно в рамките на месец помагат за намаляване нивото на вредния холестерол средно с 0,3 единици.
За доброто здраве на сърдечносъдовата система оказва влияние и съдържанието на аминокиселината L-аргинин, която отговаря за преобразуването на азотния оксид, увеличавайки притока на кръв в тялото. Аминокиселината предпазва артериите от стесняване и натрупване на мастни отлагания по стените на артериите.
Орехите често са наричани "храна за мозъка" и това не е случайно. Омега-3 мастните киселини в ядките играят важна роля за оптималното функциониране на мозъчните клетки, което осигурява бистър ум, концентрация и добра памет.
Консумацията на орехи е препоръчителна при системна умствена натовареност.
Освен витамините, минералите и аминокиселините, в орехите е открито и наличието на мелатонин. Набавянето му е полезно за подобряване качеството на сън. Консумацията на орехи се препоръчва при страдащите от инсомния, сънна апнея и други проблеми със съня.
Специалисти са на мнение, че редовната консумация на ядките помага за редуциране риска от рак и предотвратява появата на камъни в жлъчката.
Шепа орехи съдържа два пъти повече антиоксиданти от другите ядки. Чрез тях се набавят 8% от дневното потребление на антиоксиданти.
За да усвоим всички полезни свойства и да извлечем максимална полза за здравето ни, препоръчително е да консумираме по 7 сурови ореха на ден. Топлинната обработка отнема от качествата на антиоксидантите в ядките.

Симеон Дянков: Съкращения трябва да има в съдебната система и МВР
"Смарт Органик" е направило първа копка на втора производствена база в Божурище
Нови метровлакове ще се движат по първа, втора и четвърта линия на софийското метро
Wall Street отваря с ръст на фона на надеждите за споразумение между САЩ и Иран*
За 5 години България е получила 53% от средствата по Плана за възстановяване
Новият председател на Фед е обречен да се разграничи от предизборното си послание
Световни бойни легенди пристигат за SENSHI 31 Gladiators в Пловдив
В "Денят ON AIR" днес от 19:15 часа: Милиарди евро по ПВУ отново са под риск - ще се справим ли?
Гръцката полиция: Българите са най-активните чуждестранни престъпници у нас
Green Transition Forum слага началото на "Софийската инициатива" за бъдещето на ЕС
Васил Михайлов е в затвора, прокуратурата с подробности за криминалното му досие
Титуляр на ЦСКА изгърмя, ето с колко клубовете ще спонсорират БФС
Световни бойни легенди пристигат за SENSHI 31 Gladiators в Пловдив
Леао проговори след проваления сезон
Звездата на Иран остана извън състава по политически причини
Атанас Божилов: SENSHI е моят живот, имам още какво да покажа
Синът на Деян Станкович избран за талант №1 в Белгия
Лесен канелен кекс с ябълки и орехи
„България Еър“ предлага през лятото четири полета дневно до Варна и обратно
Задължителни подавки за Черешова задушница
„Протокол Хаос“ от Жозе Родригеш душ Сантуш
Хитовият турски сериал „В името на сина ми“ тръгва от 8 юни
Как четенето променя начина, по който виждате света
Какво ще е времето през следващите дни?
Очакват завръщането на ветроходеца Павлин Надворни на Морска гара - Варна утре
До 100 хил. евро за гараж в центъра на Варна броят купувачите
Делфинариум Варна с безплатни представления на 31 май и 1 юни за Деня на детето
Нови американски удари в Иран, Техеран обяви, че ще отвърне
Акция в местност край Варна разкри мащабно незаконно строителство върху 100 дка
Китайски учени създадоха туптящо сърце в епруветка: Може да замени пейсмейкърите
Астробиолози предлагат използването на AI в търсенето на извънземен живот
Гъби могат да превърнат лунната почва в плодородна земя
Как Хеопсовата пирамида устоява на земетресения в продължение на хилядолетия?
Доказано: Хората наистина имат „трето око“ и ето къде се намира то
„Дронове глухарчета“ могат да картографират подземните лавови тунели на Марс