Захарта - опасна за сърцето в дългосрочен план

 Изследователи проследяват ефекта на захарта върху сърцето с помощта на биохимичен анализ и установяват, че редовната консумация на захар или подобните й в големи количества може да причини трайни и необратими поражения върху общото здравословно състояние и най-вече върху сърцето.

 

Доказано е, че наличието на захароза, вид захар, в подсладените напитки е рисков фактор за развитието на диабет тип 2 и сърдечносъдови заболявания.

 

Жените, които консумират две или повече напитки с високо съдържание на захар са 4 пъти по-застрашени от подобен проблем.

 

Също така консумацията на захар увеличава риска от сърдечна недостатъчност, влошаване на сърдечната функция, аритмия и фиброза.

 

Резултатите от проучването са публикувани в сп. PLoS Genetics.

 

В търсене на нискокалорични подсладители, заместващи захарта обаче, също можем да попаднем на не дотам здравословни продукти. Познанието на качествените заместители е от изключителна полза, категорични са специалисти.

 

Едни от безвредните заместители на захарта са стевията и ксилитолът.