Изследване, проведено от учени в Университета Харвард, показва, че хората имат склонността да подценяват калорийния си прием, когато се хранят в заведения за бързо хранене. ¼ от участниците грешат за калорийния си прием с 500 или повече килокалории.
Грешката зависи от възрастовата група и заведението. Най-лошо се представят тийнейджърите, хранещи се в Subway, които си мислят, че приемат с 34% по-малко калории.
Проучването, публикувано в Journal of the British Medical Association, е проведено през 2010 и 2011 г. сред 3400 възрастни, тийнейджъри и деца в 89 ресторанта Subway, MacDonald's, Burger King, KFC, Wendy's и Dunkin Donuts.
Резултатите показват, че една порция за възрастни съдържа средно 836 ккал, но и че клиентите смятат, че тя е със 175 ккал по-малко. Най-голямо е разминаването при тийнейджъри – те приемат средно по 756 ккал, а смятат че са консумирали само по 497. Това което изненадва изследователите е, че разликата варира за клиентите на различните ресторанти.
Никоя от веригите ресторанти не изнася на видно и достъпно място информация за енергийното съдържание на продуктите си. Изследователите се опасяват, че клиентите не могат да взимат информирано решение за храненето си и, че това може да се отрази на здравето им.

Dow Jones и Nasdaq затвориха на ръба на корекцията
Тръмп обмисля завземане на ключовия за иранския износ на петрол о. Харг
Решението на Пауъл за мястото му в борда на Фед може да определи лидерството на Уорш
Психолог: Стресът на работа е измерим, но технологиите не трябва да са психотерапевти
Защо войната в Иран е провал за САЩ?
Столична община ще инвестира над 224 млн. лв. във ВиК и ремонти на улици
Опасно време днес: Вятър, облаци и сняг на места
Поверия и забрани за празника на 21 март
Постната баклава - част от пролетната трапеза за Благовещение
Сигнал от HelpBook: Неправомерно източиха средства от кредитната ми карта
НАСА ускорява темпото с по един робот към Луната всеки месец от 2027 г.
Доблестен мъжкар! Хакими отказа подарената купа на Африка!
Ще изплува ли лидерът Левски срещу Черно море?
Левски - Черно море
Брайтън - Ливърпул
Спортът по телевизията днес, 21 март
Мачовете по телевизията днес, 21 март
Противовъзпалителни храни при менструални болки
Нумерологична прогноза за 21 март
Таро карта за 21 март, събота
Дневен хороскоп за 21 март, събота
Финансови постъпления очакват тези 4 зодии през април
Чък Норис почина на 86 години
Затварят участък от булевард "Осми приморски полк" на 26 март
Актьорът Михаил Мутафов бе отличен за цялостно творчество
Представиха първите влакове "Шкода", които ще возят пътниците с модерни мотриси
Хванаха за ден 34-ма шофьори с алкохол или наркотици
Хороскоп за 21 март 2026
Веласкес очаква тежък мач срещу Черно море
Китайски AI в орбита за пръв път управлява робот на Земята
Откритие: Преди 3,5 млрд. години земната кора се е движила шест пъти по-бързо от днес
НАСА планира драстично да увеличи броя на роботизираните мисии до Луната
Създаден е нов каталог на скалисти екзопланети в обитаемата зона
Луната отново е на фокус: НАСА подготвя ракетата „Артемис“ за полет през април
Китай набеляза вулканичен район за първото си кацане на Луната