Не прекалявайте с кафето - може да напълнеете

Те откриват, че определен полифенол, наречен хлорогенова киселина, открит в кафето може да има негативен ефект върху здравословното състояние, ако не се консумира с мярка.

 

За умерен се счита приемът на кафе средно около 3 чаши дневно. В тези случай ефектът на кафето даже е полезен. Съществуват данни, че то може да намали риска от сърдечносъдови, респираторни заболявания, инсулт, травми, диабет и инфекции.

 

Скорошно проучване, публикувано в European Journal установява, че умерената консумация на кафе вероятно намалява риска от деменция с 60%, както и риска от Паркинсон.

 

Рискът от диабет и затлъстяване при консумация на кафе идва от прекаляване с дневната му доза, категорични са изследователите. При клинични изпитвания те установяват, че не консумацията на калорични храни, а комбинирането им с голямо количество кафе води до затлъстяване и наднормено тегло.