Хранителните алергии в детска възраст имат различни клинични проявления. Общото между всички състояния, попадащи в тази категория е провокиращият фактор, който се намира в храната и предразположеността на имунната система към алергични реакции. Детската храна е различна за отделните възрастови периоди. Освен това, имунната система се променя с възрастта. Тези факти обясняват защо хранителните алергии се появяват в различно време от израстването на детето.
Рисковите фактори за отключване на хранителни алергии действат в своята съвкупност, а тежестта на всеки един от тях е различна в отделните случаи. Такива фактори са кръвни роднини с алергии, медикаментозно лечение на майката по време на бременността, ранното захранване и еднообразното хранене на детето. Липсата на рискови фактори не изключва възможността за поява на хранителна алергия при детето в определен възрастов период.
Механизмите на развитие на хранителните алергии също са разнообразни. В детска възраст от значение е незрялостта на имунната система, склоннистта и към генерализирани реакции и несъвършенството на бариерните функции на покритието на гастро-интестиналния тракт.
Във всички случаи обаче, хранителните алергии са патологични имунни реакции на организма към определени химични компоненти на приеманата храна. В кръвта се образуват антитела към белтъчни молекули в храната. Тези антитела обаче, се разпространяват из цялото тяло и, при прием на алергенната храна, предизвикват реакция, както в храносмилателния тракт, така и в кожата, дихателните пътища и сърдечно съдовата система.

IT предприемач: България и регионът ще внедряват новите технологии по-бързо
Кадър на деня за 23 юни
Разпродажбите на технологични акции разтърсват пазарите, Nasdaq спадна с 2%
Експерти: Засилена фрагментация и променливи съюзи ще отличават новия световен ред
Британски съд даде ход на иск за 3 млрд. лири срещу Apple
Брокер: Имотите вече ще се продават на справедлива пазарна цена, надценените ще се застояват
Магията на Еньовден: Слънцето, водата и билките придобиват лечебна сила
Времето днес, 24 юни: Облаци и поройни валежи с гръмотевици
Хороскоп за 24 юни: Интуиция, успех и важни разговори
Защо мислим за бившия, ако не сме влюбени
Рецепта за класически италиански брускети
Мъжко здраве: Грешките, които съкращават живота ти
Хърватия удари Панамо само с 1:0
Спортът по телевизията днес, 24 юни
Мачовете по телевизията днес, 24 юни
Огромен пропуск на Кейн и Англия не успя да бие Гана
Бивш английски национал стана баща за седми път + СНИМКИ
ПО МИНУТИ: Англия – Гана - 0:0
Нумерологична прогноза за 24 юни
Днес е Еньовден!
Мълчана вода и обичаите на Еньовден
Пикантни рулца от пушена сьомга с крема сирене
Дневен хороскоп за 24 юни, сряда
Нумерологична прогноза за юли 2026
Кристиано Роналдо с исторически постижения при разгром над Узбекистан
Русия обяви готовност за нови преговори с Украйна
Египетски самолет кацна аварийно в Горна Оряховица
Лекари спасиха бременна след тежка катастрофа
Жалбата за "Парад на гордостта" във Варна остана без разглеждане
Никола Цолов може да се състезава във Формула 1 още догодина
Рядко небесно явление: Марс преминава през звездния куп Плеяди
Любопитно: Земни патогени оцеляват при марсиански условия
Астронавти ще ремонтират роботизираната ръка на МКС в открития космос
Космическият телескоп „Нанси Грейс Роман“ на НАСА вече е във Флорида
Китайски студенти разработват мисия до астероида Апофис
SpaceX подготвя мистериозна мисия с нова капсула за завръщане на Земята