Хранителните алергии в детска възраст имат различни клинични проявления. Общото между всички състояния, попадащи в тази категория е провокиращият фактор, който се намира в храната и предразположеността на имунната система към алергични реакции. Детската храна е различна за отделните възрастови периоди. Освен това, имунната система се променя с възрастта. Тези факти обясняват защо хранителните алергии се появяват в различно време от израстването на детето.
Рисковите фактори за отключване на хранителни алергии действат в своята съвкупност, а тежестта на всеки един от тях е различна в отделните случаи. Такива фактори са кръвни роднини с алергии, медикаментозно лечение на майката по време на бременността, ранното захранване и еднообразното хранене на детето. Липсата на рискови фактори не изключва възможността за поява на хранителна алергия при детето в определен възрастов период.
Механизмите на развитие на хранителните алергии също са разнообразни. В детска възраст от значение е незрялостта на имунната система, склоннистта и към генерализирани реакции и несъвършенството на бариерните функции на покритието на гастро-интестиналния тракт.
Във всички случаи обаче, хранителните алергии са патологични имунни реакции на организма към определени химични компоненти на приеманата храна. В кръвта се образуват антитела към белтъчни молекули в храната. Тези антитела обаче, се разпространяват из цялото тяло и, при прием на алергенната храна, предизвикват реакция, както в храносмилателния тракт, така и в кожата, дихателните пътища и сърдечно съдовата система.

Чуждите инвестиции в България растат с над 643% за шест месеца
Близо 50 хил. земеделци ще се възползват от отпуснати заради Иран 170 млн. евро
Carlsberg отчита слаб растеж на продажбите въпреки увеличението при безалкохолните напитки
Инвеститорите увеличават печалбите си със залога, че Украйна не губи войната
Демерджиев за Иран: Взели сме изпреварващи мерки за много по-високо ниво на заплаха
Икономист: Вероятно инфлацията в България ще се забърза заради цените на петрола
Шакира осигури над $1 млн. за пострадалите от земетресението в Колумбия
Обедна емисия
БАБХ затвори три заведения в "Тузлата" край Балчик
Украйна има нов министър на отбраната, закани се да пренесе войната в Русия
Над 76 000 евро глоба за "Кроношпан" заради миризми и други провинения
Последователи на Петър Дънов посрещат Божествената Нова година в Рила (СНИМКИ)
Треньорът на ОФИ отсече: ЦСКА има европейско ДНК и е фаворит
Витсел продължава в Лига 1
ЦСКА пристигна на остров Крит + СНИМКИ
Ханзи Флик: Родри е номер 1
Моуриньо се възхити на Мбапе: Той е на стратосферно ниво
Нюкасъл се пазари за Нико Гонсалес
3 зодии привличат финансов успех в седмицата от 17 до 23 август 2026
Кои са едни от най-добрите съставки за кожата след плаж
Маникюри за късмет и пари през септември (+Снимки)
„Последен шанс“ от Ема Пинятиело
Тирамису с йогурт
Един артикул, 10 визии: Как една дреха може да промени целия ви стил
Здравните права на децата ще бъдат във фокуса на форум в Стара Загора
Изкълчване на долната челюст в напреднала възраст – защо се повтаря и как се намества ставата?
Съвременни методи в интервенционалната медицина ще бъдат представени в Русе
Военен лекар застава на поста заместник-министър на здравеопазването
„Александровска“ е първият център на Балканите с европейски сертификат за тераностика
Ниацинамидът нормализира отделянето на себум от кожата
Черно море привлече Иван Тасев
Полицията: Собствениците на унищожения аква парк във Варна все още не са подали информация
От Варненската асоциация на туроператорите: Българите пътуват повече, Турция и Гърция остават предпочитани
Сигнали за фиктивни прегледи и вливания на „витамини“ в бургаски плувен клуб
С багер махнаха 100 чадъра и шезлонги, „окупирали“ плаж в Халкидики
Демерджиев: Предприели сме всички възможни мерки срещу заплахи за "Безмер"