В една чаша пресен зелен фасул – около 100 г, се съдържат 31 калории, 0 г мазнини, 7 г въглехидрати, 3 г фибри, 3 г захар и 2 г протеин. Той е с богато съдържание на витамините А, C и K, съдържа още фолиева киселина, тиамин, рибофлавин, желязо, магнезий и калий.
В зеления фасул се открива високо количество хлорофил, който може да блокира канцерогенните ефекти на хетероцикличните амини, които се образуват при печенето на скара на меса при висока температура. Ако обичаме месото препечено, трябва да се уверим, че го консумираме заедно със зелени зеленчуци.
За жените, които са в детеродна възраст, консумацията на повече желязо от растителни източници, включително спанак, тиква и зелен фасул, подпомага плодовитостта. Това се посочва в данни на публикации от Медицинското училище в Харвард, САЩ.
Адекватният прием на фолиева киселина също е необходим при бременните жени, за да се предпази плодът от дефекти на невралната тръба. Една чаша зелен фасул осигурява приблизително 10% от дневната нужда от фолиева киселина и 6% от необходимото за деня желязо.
Повече за ползите от консумацията на зелен фасул може да научите на Puls.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Volkswagen изтегля над 70 хил. ектромобила по света заради дефектни батерии 
Dow напредна с над 500 пункта, подкрепен от отчети и поевтиняването на петрола 
НАТО подсилва наблюдението и разузнаването в Черно море 
Скот Бесънт не очаква напрежението върху френските облигации да се пренесе на други пазари 
Как се променя глобалната геополитическа сцена? 
Кадър на деня за 20 октомври 
4 зодии ще преосмислят щастието и богатството на 21 октомври 2026 г. 
Есенни подправки с мощни ползи за имунитета, сърцето и ставите 
Тръмп притисна Украйна за мир, Зеленски: "Не губим войната" 
Акула нападна и уби 65-годишна жена край бреговете на Южна Африка 
Ивкова поиска подкрепа от УНИЦЕФ за Националната детска болница 
Анонимна пиеса от 1596 г. се оказа дело на Шекспир и неговия съперник 
ПСЖ излъга Барса в луд мач с 6 гола 
Стана ясно кога и от колко часа Карлос Насар ще атакува 4-а световна титла 
Лудогорец подготвя нов голям трансфер в световен гранд 
Мъри Стоилов преобрази Гьозтепе: От дъното в Турция до нови надежди за Европа 
Национал на Египет подписа с ЦСКА 
Станка Златева я няма и борците на Гриша Ганчев са уредени за Световното 
Таро карта за 21 октомври, сряда – Луната 
Дневен хороскоп за 21 октомври, сряда 
Трапезата за Димитровден 
Женски хороскоп за ноември 2026 
Баница с извара за Димитровска задушница 
Луната образува тригон с Венера на 21 октомври: Повече пари за 3 зодии 
Колко често е добре да мием косата си? 
Психологическата подкрепа като част от болничната грижа е тема на конференция в „Света Анна“ 
Започва ли раждането? 
Доколко високият ръст при дете е в норма? 
Кардиолози и УНГ хирурзи от две болници работиха заедно, за да върнат слуха на тригодишно дете 
Есента изненадва родителите: как шапката, шалът и ръкавиците пазят децата през капризния сезон 
Как средната заплата в Брезник се оказа по-висока, отколкото във Варна? 
Контраадмирал Михайлов: ВМС са унищожили или извадили от водата различни части от над 100 дрона тази година 
ИИ може да ни направи по-богати от всякога. Готови ли сме да му предадем контрола над света? 
Експерт: Шумът от атаките срещу кораби обърква делфините в Черно море 
Учени: Пчелите в Европа изчезват, здравето и храната ни са под риск 
Над 20% от жителите на ЕС в риск от бедност - България е сред рисковите държави 
продава, Четиристаен апартамент, 147 m2 София, Кръстова Вада, 350000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 София, Център, 370000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 288 m2 София, Младост 4, 370800 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 105 m2 Бургас област, гр.Поморие, 165000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 201 m2 София, Бояна, 449000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 367 m2 София, Бояна, 1390000 EUR 
Акула нападна и уби 65-годишна жена край бреговете на Южна Африка 
Мерц: ЕС търси съюзници и партньори по света и ги намира 
В Украйна направиха уникална дървена каравана за двама 
От пътническия самолет до бойния Gripen: Необикновеният път на кралица Сутида 
Плутон стана директен, 4 зодии си отдъхват