Бадеми - от полза за цялостното здраве на организма

Консумацията на шепа бадеми, освен че може да подпомогне мозъка, е полезна и за подобряване на хранителния режим. Изследователи от Университета на Флорида изучават ефекта от добавянето на бадеми върху качеството на диетата. В проведеното от тях проучване участие взимат 28 двойки-родители.

По време на проучването участниците консумират около 40 г бадеми дневно в продължение на три седмици. Децата също са част от проучването – те консумират около 15 г бадеми ежедневно. 

Идеята е всички участници да заменят солените и обработени храни с консумацията на бадеми, докато трае проучването. 

Според данни на изследователите през последните 20 години консумацията на ядки и семена сред децата между 3- и 6-годишна възраст е намаляла, за сметка на консумацията на солени закуски, чипсове, снаксове и др. 

Специалистите имат интерес от подобно проучване, особено сред по-малките деца, тъй като насърчаването на здравословни навици, свързани с храненето, през ранното детство могат да имат редица ползи за живота им по-нататък.

Повече за ползите от консумацията на бадеми може да научите на Puls.bg