Срещу запек – какво да консумираме?

Запекът е сред най-разпространените стомашно-чревни нарушения, като засегнати в по-голяма степен са жените, особено през бременността или след раждане. За да се избегне това състояние, от основно значение е хранителният режим, като важно е да си набавяме достатъчно фибри. Те подпомагат придвижването на храната в червата. Друг основен момент срещу констипация е редовната консумация на вода.

Ето към кои храни да се насочим, когато страдаме от запек...

1. Бобови култури

Те включват боб, леща и грах, които са с богато съдържание на полезни вещества. Препоръчително е ежедневно да се консумира количеството от около половин чаша, тъй като са източник на фибри, но също така и на протеини, витамини и минерали. 

Консумацията само на половин чаша сготвени бобови култури осигурява между 6 и 15 г фибри. Те могат да се добавят към салатата, супата или пастата.

Какво още да ядем против запек четете на Puls.bg