Над две трети от населението на Европа приема свръхдози сол ежедневно, сочат статистики на European Food Safety Authority (EFSA).
Препоръчителните дневни дози не бива да надхвърлят 2,4 грама натрий, което е равностойно на 1 чаена лъжица сол. При хипертония – високо кръвно налягане, както и при други заболявания, дневната доза е още по-ограничена - около 1,5 г натрий.
Не всеки е способен да съблюдава тези препоръки и да следи за количеството сол, което се приема ежедневно. При желание да се понижат вредни за здравето ефекти от свръхприема на сол се съветва промяна в хранителните навици и разреждане на кръвния натрий.
Натрия и калия работят заедно в тялото за постигане на оптимален воден баланс. Препоръчително е ежедневно с храната да се приемат 4,7 г калий, но огромна част от европейците не приемат дори половината от този важен елемент. Увеличения прием на сол, в комбинация с липсата на достатъчно калий нарушава водния баланс в организма и води до покачване на кръвното налягане. Един печен картоф предлага около 600 милиграма калий, а един банан – около 420. Сушените плодове, доматите, бобовите растения и рибата също са отлични източници на калий. Приема на една от тези храни с всяко ядене зареждат метаболизма с важния елемент и помагат за понижаване нивата на натрий в кръвта.
При излишък от приета сол, тялото се опитва да я разреди, като задържа максимално количество вода – това често води до...
ФАО: Конфликтът в Близкия изток вече оказва влияние върху глобалните цени на храните 
Повечето азиатски индекси отбелязаха ръстове с надежда за отваряне на Ормузкия проток 
Тръмп въвежда 100% мита върху вноса на някои лекарства 
Капаните на Орбан, които ще попречат на следващия премиер да управлява Унгария 
Николай Василев: Държавата не може да компенсира всяко поскъпване 
Турската инфлация изненадва с по-рязко от очакваното забавяне 
Разделното събиране у нас работи, но недоверието остава 
Ирански дронове удариха рафинерия в Кувейт - стратегически обект е в пламъци 
Подготовка преди кръводаряване - съвети за хранене, почивка и хидратация 
Съвети за Великден: Как да разпознаем прясното месо и качествените яйца? 
Митничари хванаха над 2 тона виагра в български ТИР, пътуващ за Нидерландия 
Доц. Дойчев: България не може да участва в освобождаването на Ормузкия проток 
Левски пусна билетите за Вечното дерби с ЦСКА 
Шампионско ли е Вечното дерби ЦСКА – Левски? 
Мачовете по телевизията днес, 3 април 
Ад очаква Левски 
Нов голям трансфер на "Герена": Французи следят ас на Левски 
Левски готви ударна селекция през лятото 
Лазарски питки със сусам 
5 неща, които не се правят на Цветница 
Панели за баня – новият хит в интериора 
Поверия за ангелската дата 4/4 
3 домашни десерта за Цветница 
Поверие за късмет на Цветница 
продава, Парцел, 1678 m2 София, Малашевци, 200000 EUR 
продава, Къща, 190 m2 Благоевград област, с.Хърсово, 45000 EUR 
продава, Къща, 74 m2 Монтана област, гр.Вършец, 25564.59 EUR 
продава, Парцел, 9250 m2 София, Княжево, 0 EUR 
продава, Къща, 309 m2 София, Лозен (с.), 660000 EUR 
48-годишен мъж от Варненско бе осъден за палеж на чужд имот 
Малките лазарки от ДГ №34 „Лястовичка“ нарекоха за здраве и берекет Община Варна 
Здравните медиатори вече ще могат да работят и в болниците 
Управителят на БНБ очаква повишение на инфлацията заради войната 
Варненски училища са на финала в конкурса „Добрите практики на фокус“ 
Загуба за варненска баскетболистка в първия финал на Еврокъп 
Мистериозни проблясъци близо до Земята: Засечени са през 50-те години на миналия век 
Телескопът „Джемини-юг“ потвърди връзката между състава на екзопланетите и техните звезди 
SpaceX направи първата крачка към борсата с конфиденциална заявка за IPO 
Хората говорят все по-малко, установиха психолози 
Voyager и Icarus Robotics ще тестват свободно летящ робот на МКС 
Два редки метеорита за девет дни: Какво показват данните за болидите през 2026 г. 
Ирански дронове удариха рафинерия в Кувейт - стратегически обект е в пламъци 
"Сдружавай се и владей": Как Китай гради глобална бизнес империя 
Възродената Волга показа втория си модел 
Орландо Блум разкрива „любовния си език“, след като публично разкри връзката си с 28-годишна моделка 
Сухи и лющещи се пети – как да се справим?