Вечнозелените храстовидни растения Camellia sinensis са познати по целия свят като „чай“. От листата на чаеното храстче се добиват както черния и зеления, така и белия чай.
Макар да няма международно приета дефиниция за белия чай, неговите производители твърдят, че се събират най-младите листа на чаеното храстче, които се подлагат на възможно най-малко обработка и се сушат само на слънчева светлина. Те не се подлагат на окислителни процеси за удължаване на годността, което им придава много по-лек аромат и вкус от зелените и черни чайове.
Както и другите видове истински чай, белият също е богат на растителни полифеноли – група фитонутриенти, на които се преписват здравословните ползи на чая. Различните марки бял чай съдържат различни концентрации на полифеноли и най-вече – на катехинови полифеноли, но като цяло са почти идентични по съдържание със зелените чайове.
Полифенолите имат добро антиоксидантно действие и могат да понижат вероятността от възпалителни увреждания и стареене на тъканите, а приемани редовно и в оптимални количества могат да окажат комбинирано антимикробно и пробиотично действие за стомашно-чревния тракт.
Украйна няма ясен отговор ще я защитят ли съюзниците, разчита САЩ да притиснат Русия 
Геополитическите сътресения разклатиха оптимизма на Wall Street 
Шефчович: ЕС обмисля да спре временно въглеродния данък върху торовете 
Кадър на деня за 7 януари 
Ценовата война на автомобилния пазар в Китай продължава въпреки по-строгите регулации 
Тръмп: Без дивиденти и обратно изкупуване на акции при отбранителните компании 
Хороскопът вещае успехи за няколко зодии на 8 януари 
Навици на родителите, които възпитават по-добри деца 
Домашен лек с черна ряпа и мед за лечение на кашлица 
Ходенето като упражнение - кога не е достатъчно? 
Зодиите, изправени пред кармични изпитания през 2026 г. 
Голово шоу насред Джеда прати "Барселона" на финал за Суперкупата 
Спортът по телевизията днес, 8 януари 
Мачовете по телевизията днес, 8 януари 
Конте изригна срещу съдиите: Хойлунд да си ампутира ръката ли? 
ЦСКА и Лудогорец в битка за нападател от Алжир 
Интер дръпна с 4 точки след 2:0 в Парма 
Груев с асистенция, но Лийдс падна с 3:4 в невероятна драма 
Таро карта за 8 януари, четвъртък 
Какво се прави на Бабинден 
Дневен хороскоп за 8 януари, четвъртък 
Лесна питка за Бабинден 
Зимна промоция на „България Еър“ с отстъпки до 35% за 12 дестинации 
Само месец остава до най-личния концерт на Николина Чакърдъкова 
продава, Парцел, 1350 m2 Пловдив област, гр.Хисаря, 84000 EUR 
продава, Парцел, 488 m2 Пловдив област, гр.Хисаря, 39500 EUR 
продава, Парцел, 2984 m2 Пловдив област, гр.Хисаря, 77000 EUR 
продава, Парцел, 11516 m2 Сливен област, яз.Жребчево, 437608 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 160 m2 София, Лагера, 468000 EUR 
продава, Парцел, 7000 m2 Стара Загора, кв. Железник - Запад, 175000 EUR 
Една държава в ЕС не е длъжна да приеме еврото - ето коя е тя 
Мицкоски се жалва от България: София иска цялостно предефиниране на македонската идентичност 
Периодът на двойно обращение на левове и евро няма да се удължава 
Зеленски се оплака: ЕС не ни казва как ще ни защити от Русия 
Астрономи от Варна: Тази вечер ни очаква рядко астрономическо зрелище 
17-годишен ученик направи приложение за еврото: Eurobuddy 
Под пустинните пясъци на Южен Египет откриха византийски манастир 
Британски учени с революционно откритие за живота след смъртта 
Гигант се издигна над марсианските облаци: Какво видяха учените на Червената планета 
НАСА се опитва да спаси обречения телескоп Swift 
Професиите на бъдещето: Как ще изглежда ИТ пазарът след 2030 г. 
Хороскопът вещае успехи за няколко зодии на 8 януари 
А. Йотова: Климатичните цели и планове на България остават само на хартия 
VW и Porsche вкарват 500 000 коли в сервизите си 
Лъч надежда – крал Чарлз все по-близо до среща с внуците си Арчи и Лилибет 
Хранителен режим при ревматоиден артрит 
Щастливо начало на 2026 г. за 4 зодии