Цитрусите ни зареждат с витамин С

Цитрусовите плодове растат по дървета и храсти. Някои от тях са хибриди от три основни дървета като: мандарина, помело и лимон. Ако обичате да ядете, портокали, лимони, грейпфрути или други цитруси, ето какво трябва да знаете за тях:

 

 

Тези плодове са пълни с флаваноиди, които са силни антиоксиданти и неутрализират свободните радикали в организма. Консумацията на цитруси предпазва от сърдечен удар и подобрява обръщението на кръвта в артериите. Те са носители на добър холестерол и предотвратяват образуването на лошия холестерол. 

 

 

В тях има високо съдържание на витамин С. Един портокал съдържа над100% от неговата препоръчителна дневна доза, а някои сортове дори много повече. Той помага на нашето тяло при заздравяването на рани и участва в образуването на клетки, които свързват нашите кости, сухожилия и връзки. Витамин C също така участва в абсорбацията на желязо от храната, която консумираме, помага и при лечението на настинки. 

 

 

Фолиевата киселина, съдържаща се в плодовете, помага на тялото ни да синтезира ДНК. Също така ги свързват с намаляването на риска от развитие на депрсесия или болест на Алцхаймер.