Червеният лук, или воден лук, както също е наричан, е сред най-комплексните източници на хранителни вещества с изявено противораково действие. В състава на червения кромид се откриват едновременно кверцетин, алицин и няколко важни сярасъдържащи съединения. И въпреки че може да се намери навсякъде, особено през есента, червеният лук не се радва на достатъчно кулинарно внимание. Време е да поправим това.
Според специалистите поне 40% от случаите на рак може да се избегнат с правилно и добре балансирано хранене. Допълнителен плюс е, ако то осигурява някои от естествените биологично активни вещества, които предпазват организма от формиране на ракови клетки или забавят тяхното размножаване. Именно на такива продукти е изключително богат червеният лук.
Клиничните проучвания, посветени на действието на биологично активните вещества в състава на червения лук, показват, че редовната му консумация може да подпомогне превантивните грижи срещу развитие на няколко от водещите форми на рак на:
- простатата;
- стомаха;
- дебелото черво;
- гърлото;
- детеродните органи при жената.
В сравнение с белия и жълтия лук червеният съдържа голямо количество биофлавоноиди, включително мощният антиоксидант кверцетин. Той стимулира дейността на черния дроб и подпомага естествената детоксикация на организма.

Делян Добрев във Facebook: Не е вярно, че напускам ГЕРБ
Бумът и сривът на какаото пренаписват дългогодишните правила на пазара
Китай влезе в елитен зелен клуб, докато в САЩ тенденцията е обратна
Калас: Страните членки на ЕС не са готови да дадат дата за присъединяване на Украйна
Костадин Ангелов: Към момента няма депозирана оставка на Делян Добрев
Резкият ръст на наемите застрашава икономическото възстановяване на Гърция
България с рекорден брой румънски туристи през 2025 г.
Ивайло Шопски: Къщата-музей "Васил Левски" в "Бенковски" има много истории за разказване
"Лудогорец" обърна "Берое" за победа с 2:1
Лятна буря с градушка удари София с влошаване на времето (+ВИДЕО)
Румен Радев: България е пред съдбовен избор, всичко зависи от нас
Наско Сираков го закъса, пропада звезден трансфер на Левски
Мони Николов и Локомотив треснаха Оренбург
Паника на "Герена": Левски е до стената
НА ЖИВО: Левски - Ботев Пловдив 0:0
Ново отлично представяне на Лора Христова на Олимпиадата
Шеметен обрат! Лудогорец се измъкна от голям провал за 3 минути
Седмичен хороскоп за 16 - 22 февруари
Храни за късмет, с които да посрещнем китайската нова година на Огнения кон
6 трика, с които спалнята ви да изглежда луксозна
5 задължителни ястия за Месни заговезни
Новолуние и слънчево затъмнение във Водолей на 17 февруари – разкриват се истини
Седмична таро прогноза за 16 – 22 февруари
Радев регистрира в ЦИК коалицията си най-късно до 4 март
Делян Добрев отрече да напуска ГЕРБ
Николай Попов: Има десетки сигнали, че в пътищата в Плевен и Северозападна България се влага варовик
Хотелиери прогнозират поскъпване с до 15% на почивката по Южното Черноморие
Божидар Божанов: Ако е имало чадър над групата на Калушев, той е бил от МВР и службите
Фон дер Лайен: Пет европейски държави са установили, че Русия е отровила Навални
Телескопите James Webb и Ariel ще изследват заедно екзопланети през 2030 г.
Конспирации за „Аполо 11“: Истината за изчезналите видеокадри от НАСА
BlueBird 6 разпери криле: Разгърната е най-голямата комуникационна антена
Мисията Crew-12 излетя към Международната космическа станция
Окото на Сахара: Геоложка мистерия, видима от Космоса
Възможно е извънземните вече да знаят за нас