Червеният лук, или воден лук, както също е наричан, е сред най-комплексните източници на хранителни вещества с изявено противораково действие. В състава на червения кромид се откриват едновременно кверцетин, алицин и няколко важни сярасъдържащи съединения. И въпреки че може да се намери навсякъде, особено през есента, червеният лук не се радва на достатъчно кулинарно внимание. Време е да поправим това.
Според специалистите поне 40% от случаите на рак може да се избегнат с правилно и добре балансирано хранене. Допълнителен плюс е, ако то осигурява някои от естествените биологично активни вещества, които предпазват организма от формиране на ракови клетки или забавят тяхното размножаване. Именно на такива продукти е изключително богат червеният лук.
Клиничните проучвания, посветени на действието на биологично активните вещества в състава на червения лук, показват, че редовната му консумация може да подпомогне превантивните грижи срещу развитие на няколко от водещите форми на рак на:
- простатата;
- стомаха;
- дебелото черво;
- гърлото;
- детеродните органи при жената.
В сравнение с белия и жълтия лук червеният съдържа голямо количество биофлавоноиди, включително мощният антиоксидант кверцетин. Той стимулира дейността на черния дроб и подпомага естествената детоксикация на организма.


Вълна от разпродажби на свързани с AI компании повлече Wall Street
Доставките на петрол от Перскийския залив рязко се увеличават, но кризата с дизела остава
Адвокат: Прокуратурата трябва да се задейства в събиране на доказателства за нападенията на кораби
Лихвите по ипотечните кредити в САЩ достигнаха 7,5%, покупките на жилища намаляват
Морски експерт: Зачестилите атаки ще доведат до отлив на търговски кораби в Черно море
Netflix съкращава 6% от работната си сила, най-голямата подобна мярка от 2022 г. насам
Тревога в Черно море: Дрон порази танкера YARA J край Румъния
Времето днес: Студено утро, без валежи и с температури до 19 градуса
Църковен празник и имен ден на 15 октомври: Не давайте пари назаем
Хороскоп за 15 октомври 2026: Изненади и важни разговори за някои зодии
Левски ще превзема Ниската земя днес
НЕК Неймеген - Левски
Тежък "френски" старт за ЦСКА в Лига на конференциите
ЦСКА - Монако
Ред Бул бързо забрави Хорнър и удължи договора на наследника му
Див обрат в края! Нахапаният Реал изяде "вълците" в Рим
Нумерологична прогноза за 15 октомври
5 неустоими закуски, дори и за злояди деца
Таро карта за 15 октомври, четвъртък - Слънцето
Дневен хороскоп за 15 октомври, четвъртък
Как да комбинираме боди с дънки, поли и панталони?
Изберете карта и вижте какво ви очаква през следващите 7 дни
Здравното министерство с призив към фармацевтичните компании за осигуряване на лекарство
Отоци по краката и правилната грижа срещу усложнения
Контрол на късогледството при децата – какви са съвременните възможности?
Защо времето сякаш минава по-бързо с напредването на възрастта?
Пациентска организация настоява за проследяване на сърдечната недостатъчност и извън болницата
Уролозите отговарят: Кога се налага операция при доброкачествено увеличена простата?
Предсказанията на Ванга за 2027 г.: смяна на властта в Русия, финансова криза и свръхспособности
Д-р Илиев: Да отстъпим Варна на Русия
Експерти: Русия няма да спре ударите край България, време е за член 4 на НАТО
Атаките с дронове в Черно море оскъпиха рязко застраховането на корабите
Корабът CHELSEA-3 дрейфува на юг и се носи към Турция
За утре е обявен жълт код за силно вълнение във Варна