Разкриването на здравните ползи от червеното вино обикновено се ограничава единствено до споменаване благоприятния му ефект върху дейността на сърцето, което е доказано отдавна. Днешният ден обаче предоставя възможност да обърнем по-комплексно внимание на древната напитка и да разкрием още един много позитивен ефект от консумацията й.
Червеното вино все по-често се разглежда и като богат източник на пробиотици за стимулиране на чревната флора и подобряване дейността на чревния тракт.
Популярността на пробиотичните бактерии в последните години нарасна значително и те се добавят към състава на най-различни храни. Има обаче и хранителни продукти, които са естествено богати на пробиотици. Такива са повечето ферментирани храни и, успоредно с киселото мляко, червеното вино е водещ сред тях.
Ферментацията на гроздето позволява бурно развитие на полезните за чревната флора бактерии, които обаче се унищожават с процеса на дестилация и така най-високо е съдържанието им именно във винените продукти. Освен това полифенолните съединения в червеното вино стимулират растежа на полезните микроорганизми в червата (бифидобактерии и лактобацили) и потискат растежа на потенциално опасните такива.

Любомир Ноков: Наблюдение на цените по цялата верига няма да направи храните по-евтини
Папа Лъв XIV призова да се попречи на изкуствения интелект да доминира над човека
Ferrari прави скок към несигурната електрическа ера с новия си модел Luce
Три вида социални помощи ще бъдат предоставени на пострадалите от наводненията в Севлиево
Японският индекс Nikkei 225 за първи път достигна 65 хил. пункта в понеделник
Градските кафеени плантации имат изненадващи решения за социални проблеми
AI няма да измести персонала в хотелите, стажовете и практиките генерират лидери
Шишков: Обилните валежи показаха натрупани проблеми от миналото
Военна техника тръгва по пътищата на България за учение на НАТО
Училище на бъдещето: Как да запазим интереса на учениците в ерата на технологиите?
Гръм от Испания: Без играчи от Реал Мадрид на Световното
Драма за шефското място в Реал Мадрид
В Бистрица се радват: „Секретният Майстор“ от Гвинея-Бисау подписва с ЦСКА 1948
Лудогорец е тотален разпад: Диниш се разбра с ЦСКА и в Разград са бесни
Хулио Веласкес взе важно решение за Левски
Бенфика се превръща в най-кошмарния вариант за ЦСКА в Европа
Седмичен хороскоп за 25 – 31 май: Напредък за Лъва
Какво се прави на Черешова задушница
Нумерологична прогноза за юни 2026
Защо поставянето на граници е ключът към здравите връзки
Нумерологична прогноза за 25 май
Печена риба с киноа и салата от карфиол
Нов формат и рекорден брой състезателки на Европейското по художествена гимнастика във Варна
Черешите стигат 8 евро за кг, българите масово купуват по 100 гр "за опитване"
Кръвната група влияе върху риска от инсулт в ранна възраст
Алекс Илиев: Предстои да вземем тежки решения за Спартак
"Ние, потребителите" с предолжение до НС е относно необоснованото повишаване на цените
Папа Лъв XIV призовава за „разоръжаване“ на ИИ в първата си енциклика
Подводен вулкан в Тихия океан промени разбиранията за формирането на земната кора
„Джеймс Уеб“ откри метан в атмосферата на екзопланета, подобна на Сатурн
„Шънджоу-23“ пристигна на „Тиенгун“: Китай се готви да кацне на Луната до 2030 г. (видео)
Учени: Възможно е извънземният живот да се изплъзва на нашите детектори
Пентагонът публикува видео с летящ „хуманоид“ над САЩ?
Учени откриха най-стария лед на Земята: Защо беше важно да го намерят?