Едни от най-полезните храни за закуска са...

Закусвате ли всяка сутрин и какво включва първото ви и най-важно хранене за деня? Това е навик, който трябва всеки от нас да изгради, но да го следва по здравословен начин. Това означава, че е важно закуската ни да включва храни, съдържащи витамини, минерали, антиоксиданти, които ни дават един добър старт на деня.

Така например смляното ленено семе е чудесно допълнение към овесена каша, палачинки, смути, протеинов шейк. Освен него, споделяме още няколко полезни храни, които е добре да включите в закуската си.

Яйца

Проучванията показват, че консумирането на яйца за закуска ни помага да бъдем сити за по-дълги часове, намалява приема на калории в следващото хранене и спомага за поддържането на едни стабилни нива на кръвната захар и инсулина.

Жълтъкът съдържа два важни хранителни елемента – лутеин и зеаксантин. Тези антиоксиданти намаляват риска от развитието на очни заболявания като катаракта и дегенерация на макулата. Яйцата също са един от най-добрите източници на холин, който благоприятства здравето на черния дроб и мозъка.

Не забравяйте, че тялото ни се нуждае от достатъчно количество качествен протеин, особено ако спортуваме редовно. Яйцата са чудесен източник на протеини и имат малко калории.

Извара

Изварата е фантастична храна за закуска. Високопротеинова, подобряваща метаболизма, засищаща и намалява нивата на хормона на глада грелин. Може да я консумирате с препечени филийки, да приготвите омлет с нея, да я комбинирате с пресни плодове, ядки, мляно ленено семе и малко мед.

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg