Защо маковото семе е полезно за здравето?

Кога бе последният път, когато добавихте към вашите домашни рецепти семена? Има разнообразни видове семена, като ленено, конопено, които имат редица ползи за здравето. Маковото семе също е едно от тях. То е чудесна добавка към домашни тестени изделия, кексове, смутита, овесени каши и други.

Не само че придава допълнителен вкус, но също така има и редица ползи за здравето. Вижте 10 от тях.

1. За добро храносмилане – Маковите семена са богати на неразтворими фибри, които могат да подпомогнат храносмилането, а според изследвания, консумацията им помага и при запек.

2. За повече енергия – Това свойство на семената може да се отдаде на високото им съдържание на сложни въглехидрати – макронутриентите, от които тялото ни се нуждае за енергия. Семената също помагат за усвояването на минерала калций, чийто дефицит може да доведе до умора.

3. Полезни за здравето на мозъка – Има редица храни и напитки, които благоприятстват мозъчната функция. Мозъкът ни се нуждае от основни хранителни елементи като калций, желязо и мед. Малките макови семена са богати точно на тези минерали. За въпросните хранителни вещества е известно, че подпомагат регулирането на невротрансмитерите и подобряват мозъчната функция.

4. За силни кости – Маковото семе е богато на калций и мед. Докато калцият подобрява здравето на костите, медта също ги укрепва, но също така укрепва и съединителната тъкан. Маковите семена ни осигуряват и минерала фосфор, който заедно с калция изгражда част от костната тъкан. Не на последно място, манганът в семената подпомага синтеза на колаген. 

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg