Целината е един прекрасен зеленчук, който има редица здравословни ползи. Целината е много полезна за здравето, защото съдържа голямо разнообразие от витамини и минерали, като същевременно е богата на вода и бедна на калории. Това я прави чудесно средство за отслабване. Целината има полезни свойства и за красотата.
Вижте защо целината е толкова полезна.
Предпазва от рак
Целината е много богата на антиоксиданти. Те се борят с оксидативния стрес и негативното му влияние върху клетките и тъканите. Антиоксидантите в целината неутрализират свободните радикали и намаляват риска от отключване на ракови, хронични и дегенеративни заболявания. Целината намалява възпаленията в тъканите и ограничава вероятността да се случат злокачествени изменения в клетките при делене.
Целината е богата на минерали и витамини
Целината съдържа витамин К, А, С, витамини от група В, които са от изключителна важност за здравето, косата, кожата, ноктите. В целината се съдържат още минералите калий, фосфор, магнезий, натрий. Освен тях целината е изключително богата на фибри и вода, които са важни за имунната, храносмилателната система, за здравето на сърдечносъдовата и нервната системи.
Намалява нивата на холестерола
Редовното включване на целината в храненето помага за значително намаляване на холестерола. Това прави целината един от най-полезните за сърдечносъдовата система зеленчуци. Приносът ѝ в ограничаването на лошия холестерол оказва благоприятно влияние върху кръвоносните съдове, като намалява риска от запушването им и втвърдяването на стените им. Холестеролни плаки могат да се натрупат и по стените на червата, като това блокира нормалните им движения и пречи на усвояването на хранителните вещества. Хапвайте редовно целина без притеснения в количествата, за да поддържате холестерола в норма.
Източник: Как целината сваля високия холестерол
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.