10 здравословни летни храни

През лятото се радваме на голямо разнообразие от сезонни храни, които са изключително здравословни. Богати на витамини, минерали, фибри, антиоксиданти, тези летни храни носят само здраве на организма. 

Кои са 10-те топ храни през лятото, които са полезни за здравето?

1.    Горски плодове. 

Горските плодове, като ягоди, малини, боровинки, къпини са едни от най-богатите източници на витамин С и антиоксиданти. Те са много богати и на фибри, а плодовите прости захари са с по-ниско съдържание в сравнение с всички останали плодове. Това прави горските плодове един от най-здравословните избори през лятото. 

2.    Чушки. 

Чушките са един чудесен летен зеленчук, богат на витамини А и Ц. Те съдържат фитонутриенти и антиоксиданти, благодарение на които в тялото се понижава риска от рак, хронични и дегенеративни заболявания. 

3.    Зелени листни зеленчуци. 

Зелените листни зеленчуци са много добър източник на антиоксиданти, витамин К и желязо. Те са здравословен избор с много фибри и малко калории, който има свойството да контролира съсирването на кръвта, холестерола, кръвната захар и теглото. 

Източник:  Топ 10 здравословни летни храни