Храни, които са полезни за психичното здраве

Някои проучвания показват, че това, което ядем и пием, може да повлияе на това как се чувстваме. Как нашата диета може да подпомогне психичното ни благополучие?

Ето 5 храни, които подпомагат психичното здраве:

1. Боровинки и други храни с високо съдържание на антоцианини

Връзката между боровинките и здравето на мозъка е свързана с полифенолното хранително вещество, намиращо се в боровинките, наречено антоцианини. Антоцианините са водоразтворими флаваноиди, които действат като антиоксиданти в организма. Те са противовъзпалителни и придават цвета на боровинките. По-високият хранителен прием на антоцианини и други флавоноиди, като тези в боровинките и други плодове и зеленчуци, може да помогне за облекчаване на симптомите на депресия. Те са и невропротективни, което означава, че помагат за защитата на мозъка ви чрез увеличаване на мозъчно-производния невротрофичен фактор (BDNF) и инсулиновия растежен фактор (IGF-1). Изследвания върху здравето на мозъка и антоцианините от списание Psychiatric Times и Molecules показват, че боровинките са свързани със здравето на мозъка. 

Примери за храни с високо съдържание на антоцианини:  

Къпини, лилаво грозде, лилави сладки картофи или моркови, убе (лилав ямс) и патладжан. 

Тиквени семки и други храни с високо съдържание на магнезий

Магнезият е важен за много функции в мозъка, включително за здравословна комуникация между мозъчните клетки. Проучванията показват, че магнезият помага за регулиране на нервната система. 

Кои храни са с високо съдържание на магнезий?

Примери за това са кашу, бадеми, тиквени семки, спанак, фъстъци, черен боб, едамаме и авокадо. 

Източник: 5 храни, които подпомагат психичното здраве