Продукти:
2 яйца
2 филийки хляб
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
100 г настърган овчи кашкавал
2 бр луканкови пръчици
За салатата:
100 г червено цвекло
100 г червено зеле
50 г слънчогледови семки
2 супени лъжици зехтин
½ супена лъжица оцет
1 щипка сол
За соса холандез:
4 жълтъка
2-3 супени лъжици зехтин
сокът от ½ лимон
1 щипка черен пипер
Приготвяне:
2-те яйца се забулват във вряща вода. Извадете ги с решетъчна лъжица. Двете филийки се запичат на тостер. Средината им се изрязва с помощта на чаша, за да се премахнат коричките.
Използвайте филийките като канапе – поставете върху едната от тях готовите яйца. Върху другата филийка поставете салатата.
За салатата:
Настържете зелето. Червеното цвекло нарежете на кубчета и сварете. Смесете със слънчогледовите семки. Овкусете със зехтин, оцет и сол. Поставете салатата върху канапето от препечена филийка.
Накрая залейте със сос холандез.
За соса холандез:
На водна баня разбъркайте 4-те жълтъка, докато започнат леко да се стягат. Добавете на тънка струя зехтина. След това и лимоновия сок. Поръсете с подправките. Бъркайте непрекъснато.
Залейте яйцата ала Бенедикт със соса. Украсете с луканкови пръчици и сервирайте!
Водородната икономика е в упадък, но не е победена 
Добивът на петрол в ОПЕК нараства през юни с увеличаването на потоците през Ормуз 
Тръмп: Уорш ще се изправи пред „малко враждебен“ Управителен съвет на Фед 
Европа иска да върне баланса в търговията с Пекин, но не спира да купува китайски климатици 
Стоил Цицелков: Политиката във Венецуела ще има все по-голяма роля в етапа на възстановяване 
Липсата на горива в Русия бави доставките на храни, опашки за бензин се виждат от космоса 
Стрес и кортизол: Как хроничният стрес изтощава организма 
СО: Въздухът в София е чист след пожара край "Люлин", няма да предприемаме мерки 
Призив за помощ: Спасителят на Сашко от Перник пострада тежко при инцидент 
Рецепта от тефтера на баба: Таратор 
Гореща вълна в САЩ: Рекорди, токови сривове и скок на цените 
Еуфория около сватбата на Тейлър Суифт и Травис Келси (СНИМКИ) 
Акция "Ремонт": Лудогорец взима марокански национал! 
Левски извади 2 000 000 евро за звезда на Замбия 
Меси и Аржентина оцеляха срещу чудото Кабо Верде в драма 
Меси скастри Аржентина: Направихме много лоши неща! 
Не е заради липса на качества: Ясно е защо ЦСКА махна Санянг 
Мачовете по телевизията днес, 4 юли 
Хумус в ориенталски стил 
Любовен хороскоп за 6 – 12 юли 
Нумерологична прогноза за 4 юли 
Синьо лято в маникюра за 2026 (+Снимки) 
Хапвайте кайсии за баланс на кръвното и при горещи вълни 
Летен коктейл с джин, краставица и мента 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Варна, Център, 178000 EUR 
продава, Многостаен апартамент, 156 m2 София, Младост 2, 465000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 74 m2 Пловдив, Съдийски, 149500 EUR 
продава, Къща, 439 m2 София област, с.Нови Хан, 710000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 София, Кръстова Вада, 188000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 57 m2 Бургас област, Поморие, 83000 EUR 
Броят на жертвите от земетресението във Венецуела нарасна до 2 645 души 
Деян Неделчев – Икебаната претърпя инфаркт 
САЩ отбелязват 250 години независимост - наследството на свободата остава нейният най-голям капитал 
Летен хороскоп за всички зодии 
Виц на деня - 04 юли 
Днес валежисе спират 
Преди 400 г. художник е изобразил феномен, който науката e потвърдила едва наскоро 
Малка бактериална тайна може да доведе до по-добри лекарства срещу рак 
НАСА с необичайно обещание: Футболна топка ще лети до Луната, ако САЩ спечелят световното първенство 
Каква ще бъде съдбата на Слънчевата система след смъртта на Слънцето 
Ще успее ли НАСА да изстреля спасителна космическа мисия за „Нийл Герелс Суифт“ 
Нова мистериозна „врата“ на Марс: Curiosity засне интригуващ обект в кратера Гейл 
СО: Въздухът в София е чист след пожара край "Люлин", няма да предприемаме мерки 
Япония иска да продава аниме рекламни стоки за $13 млрд, част 2 
Ferrari 550 с атмосферен V12 се завръща в нов вариант 
Наздраве за лятото! 8 напитки, които ще впечатлят гостите ви 
Нискокалоричната диета може да помогне при заболявания на венците 
Летен хороскоп за всяка зодия