Продукти:
250 г малини
2 супени лъжици пудра захар
2 супени лъжици портокалов ликьор
400 мл сметана за разбиване
200 г бял шоколад, натрошен
1 капка червена боя за оцветяване на храни
Приготвяне:
За малиновия сос
Поставете малините в кухненския блендер и ги смелете на паста, докато стане гладка смес. Прецедете през сито, за да отстраните семките. Добавете към малините пудра захар и ликьор. Разбъркайте, докато захарта се разтвори. Отделете настрана.
За муса
В тенджера на слаб огън затоплете 60 мл от сметаната заедно с парчетата бял шоколад. Разбърквайте непрекъснато. За по-сигурно можете да разтопите сместа на водна баня, за да не загори. Когато шоколадът се разтопи, охладете сместа. Добавете 1 супена лъжица от малиновия сос към него, както и червената боя за оцветяване. Прехвърлете в голяма купа.
След това в средно голяма купа разбийте останалата сметана. Прибавете я към сместа с шоколада. Разбъркайте, докато не започнат да се образуват розови ивици. Налейте муса в подходящи чаши. Декорирайте с цели малини и останалия сос.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Ще въведе ли ЕС правилото "Произведено в Европа" за електромобилите? 
Европейските борси приветстваха решението на съда за митата на Тръмп 
Павел Колев: Реформата при клубните турнири задълбочи структурния проблем в европейския футбол 
SOFIX реализира 0,7% седмичен спад 
Унгария е възразила срещу заема от 90 млрд. евро за Украйна 
Русия продаде 300 хил. тройунции злато на фона на рекордно високите цени 
Зеленски: Украйна със сигурност не губи войната срещу Русия 
Как онлайн животът застрашава децата ни? 
Костадинов: Кабинетът "Гюров" е на Радев, НПО-то на Петрохан е секта с огромен чадър 
Иван Савов: Тримата на Петрохан са ликвидирани, подготвяли са се да бягат 
Стефан Янев: Всяко решение на ВСС може да бъде атакувано като нелегитимно 
Централна емисия 
ЦСКА ще влиза в битката за титлата с четвърта поредна победа 
Ще отиде ли в Бахрейн? Казаха истината за Карлос Насар 
Проблем за Реал Мадрид 
Екатерина Костюнина 
Тодор Симов: Можехме да победим 
Илиан Илиев критичен след равенството с Ботев 
Дневен хороскоп за 21 февруари, събота 
Женски хороскоп за март 2026 
Знаци, че сте токсични към себе си 
5 чудни рецепти за баница за Сирни заговезни (Прошка) 
Къмпинг „Градина“ удължава кампанията си за ранни записвания до края на февруари 
Леопардов принт и цветя от Carolina Herrera за есен/зима 2026/2027 (+Снимки) 
продава, Едностаен апартамент, 36 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 80000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 68 m2 Бургас, Славейков, 105740 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 84 m2 София, Младост 2, 220000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 София, Павлово, 250000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пловдив, Остромила, 98500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 114 m2 Пловдив, Кършияка, 184900 EUR 
Хороскоп за 21 февруари 2026 
Черно море Тича е на полуфинал за Купата на България по баскетбол 
Черно море с трето поредно реми през пролетния полусезон 
Чехия също ще бойкотира откриването на Параолимпиадата 
Европейски държави настояха за солидни гаранции за сигурността на Украйна 
Всеки българин изхвърля средно по 41 кг храна годишно 
Повторното влизане на ракета е замърсило горните слоеве на атмосферата 
На Балканите откриха термално езеро с дълбочина 127 м 
Първият пилотиран полет до Луната от Аполо насам: Успешна генерална репетиция на Artemis II 
Тръмп: Не знам дали съществуват извънземни, но наредих на правителството да публикува всички досиета за НЛО 
По пътя към Луната и Марс: От каква технология се нуждае човечеството 
Застреляха в дома му известен учен, открил вода на далечна планета 
Зеленски: Украйна със сигурност не губи войната срещу Русия 
Зукърбърг: Ще бъде трудно да наложим ограничение на възрастта на потребителите в Instagram - Част 2 
Защо наднорменото тегло е опасно за шофьорите? 
Синди Крауфорд на 60 години: Нейната сутрешна рутина, нисковъглехидратната диета и смутито, което пие всеки ден 
По-слабо потисната сензорна обработка при сън в кърмаческа възраст показва риск от аутизъм 
Сезонът на Рибите - какво очаква зодиите?