Запеканка с грилована царевица

Предлагаме ви рецепта за запеканка с грилована царевица, зеленчуци и кашкавал. Въпросното ястие е перфектно, ако ще имате гости за летен обяд или вечеря, тъй като е интересно, лесно и засищащо.
То е алтернативна на популярната у нас запеканка с картофи. Ястието не съдържа месо, а продуктите, нужни за него, са част от съдържанието на всеки хладилник.

Освен това ще са ви нужни не повече от 40 минути, за да го приготвите, като показаната рецепта стига за до 12 порции.

Ще ви бъдат необходими следните продукти:

5 кочана царевица, олио, сол и черен пипер на вкус, половин глава червен лук, 2 скилидки чесън, 1 цяла червена чушка, 1 цяла зелена чушка, 2 супени лъжици масло, 220 г крема сирене, 1/2 чаша майонеза, 1/2 чаша заквасена сметана, настърган кашкавал, няколко стръка зелен лук, чили на прах, може и две зелени люти чушки, царевичен чипс за сервиране.

Инструкции за приготвяне стъпка по стъпка четете в Tialoto.bg

Още интересни рецепти, ще намерите тук