Продукти:
1 чаша леща
2 картофа
1 глава лук
1 морков
1 чушка
2 скилидки чесън, намачкани
3 яйца
3-4 супени лъжици доматено пюре
1 чаша прясно мляко
2 щипки сол
2 стръка магданоз, ситно нарязан
3-4 супени лъжици олио
Приготвяне:
В тиган на средна температура загрейте мазнината. В нея запържете ситно нарязаните лук и чесън, докато се задушат. Разбъркайте за няколко минути. След това добавете отново нарязаните на дребно морков и чушка. Запържете за още 4-5 минути. Картофите нарежете на дребни кубчета. Изсипете и тях в тигана. След това добавете и суровата леща. Залейте зеленчуците с вода, колкото да ги покрие напълно и оставете да заври. След като лещата омекне и водата редуцира количеството си, прибавете солта, доматеното пюре и магданоза.
Ако е останало някакво количество вода, изцедете я. Сместа от зеленчуците прехвърлете в тава за печене и ги разпръснете добре по дъното ѝ. В отделна купа разбийте яйцата с прясното мляко. Добавете още една щипка сол. Залейте мусаката със заливката. Печете в загрята на 250 градуса фурна до готовност или за около 40 минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Надеждите за мир в Близкия изток тласнаха европейските борси до най-високото им ниво от 2 март
Войната натежава на глобалния растеж, а опасенията за цените се засилват
Има ли риск от разпродажба на американски ДЦК?
Anthropic: Развитието на AI трябва да се насочва от религиозни лидери и гражданското общество
Тръмп настоява Саудитска Арабия да признае Израел като част от споразумението с Иран
Кадър на деня за 25 май
Шарков: БЛС с право иска увеличение с 25% на всички дейности
Менопауза или здравословни проблеми - кръвните тестове, които дават отговора
Централна емисия
Панев: С такива мерки цени не се овладяват, инфлацията може още да се увеличи
НА ЖИВО: Лудогорец – ЦСКА 0:0
НА ЖИВО: ЦСКА 1948 – Левски 0:0
Уволнен ли Хьогмо от Лудогорец? Ето каква е истината
Официално! Милан уволни Алегри, тръгват си и куп шефове
Славия обяви важна новина
Треньорът на Локо Пд каза ЦСКА 1948 или Лудогорец предпочита за съперник на баража
Дневен хороскоп за 26 май, вторник
Как да ускорите растежа на краставиците за добра реколта
Картофи с маслини по гръцки – разядка за всеки ден
Коктейл с текила и лимонов сок
Седмичен хороскоп за 25 – 31 май: Напредък за Лъва
Какво се прави на Черешова задушница
От врачанското село Згориград до залата на Чимаев и спаринги с Царукян: Българин покорява ММА в Америка
Съвременните градове поставят фокуса върху личностното развитие на хората
Локо Пд победи Ботев и стигна до бараж, Черно море не успя да се класира
Настроенията в Русия се обръщат срещу Путин
Къщи с големи дворове търсят щвейцарци и германци в села в Добричко
Швеция постигна целта си за „общество без тютюнев дим“
Ще ни позволи ли медицината да „надхитрим смъртта“?
Откриха суперземя в орбита около близко до нас червено джудже
Меркурий се е сдобил с цялата си вода само за един ден
Подводен вулкан в Тихия океан промени разбиранията за формирането на земната кора
„Джеймс Уеб“ откри метан в атмосферата на екзопланета, подобна на Сатурн
„Шънджоу-23“ пристигна на „Тиенгун“: Китай се готви да кацне на Луната до 2030 г. (видео)