Продукти:
150 г млечен шоколад
80 г орехи
80 г светли стафиди
8 с.л. брашно
3 яйца
125 г краве масло
10 с.л. захар
1 капсула ром
бакпулвер
За глазурата:
3 белтъка
1 ч.л. кристална захар
1 ч.л. пудра захар
Приготвяне:
Разбийте яйцата и захарта. Начупете шоколада и го разтопете на водна баня заедно с маслото. След това добавете разтопения шоколад при яйчената смес и разбъркайте добре. Пресейте брашното и бакпулвера и ги прибавете към останалите съставки. Последни сложете орехите и стафидите. Получената хомогенна смес трябва да изсипете в тавичка покрита с хартия за печене. Изпечете браунито в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути. Извадете сладкиша от фурната и го оставете да изстине. Намажете го с разбити на сняг белтъци.
Хватки:
- За да направите глазурата в купа разбийте белтъците първо на ниска степен, след това засилете миксера на най-високата. Добавете първо пудрата захар и след определено време добавете и захарта на кристали. След като белтъците стегнат са готови.

Как Тим Кук избегна катастрофата на Apple тази година?
Оперативната печалба на Berkshire Hathaway записа ръст от 34%
Кадър на деня за 1 ноември
Как природните катаклизми могат да влияят положително на икономиката на САЩ - Част 3
Търговската война така и не успя да промени икономиката на Китай
Как природните катаклизми могат да влияят положително на икономиката на САЩ - Част 2
Готов ли е българският бизнес за Мишлен ресторанти
Късмет в изобилие за 4 зодии на 2 ноември
Има леко увеличение на лошите кредити у нас
Христо Крушарски: "Локомотив" го отнесе заради симулант
Централна прогноза
Победният рейд продължава! Арсенал не сбърка и дръпна на върха
ВИДЕО: Вижте как уцелиха Наумов с бутилка
Карлос Насар с първи думи от Бахрейн
Юнайтед пропусна да продължи с победите
Ботев Пловдив поиска служебна победа, ето мотивите
Илиян Филипов бесен, отговори на Крушарски
Дневен хороскоп за 2 ноември, неделя
Седмична таро прогноза за 3 – 9 ноември
С какво родените през ноември са толкова интересни?
Любовен хороскоп за 3 – 9 ноември
Протеинови палачинки с извара
3 картини разкриват какво ви очаква през ноември
Желязков: Подобряването на транспортната инфраструктура е показателно за развитието ни
Моторист загина в катастрофа в Пловдив
Обявен за починал преди години мъж бе открит жив и здрав в Пирин
Криминално проявен е задържан за нападение над фелдшер
Авария остави без вода стотици варненци
Мъжът, който уби жена тази нощ, е намерен мъртъв
Магнитни бури през ноември 2025 г.: Кои са най-опасните дати
2024 г. вероятно е била най-горещата в последните 125 хил. години
Пробив в създаването на диаманти с помощта на електрони
В Китай се готвят да изстрелят ракетата Long March 2F с пилотирана мисия Shenzhou 21
SpaceX разработва „опростен“ подход към лунната мисия Starship
Космически апарат засне мощен взрив на обратната страна на Слънцето