Продукти:
За 6-8 порции:
1 и 1/2 килограма гъби печурки или други по ваш избор, може и микс
5 големи глави лук
100 г масло
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 щипка индийско орехче
сол, черен пипер
няколко стръка магданоз
150-200 мл сметана
4 чаши бульон от гъби, зеленчуци или говеждо
1 чаша бяло вино
Приготвяне:
В тенджера разтопете маслото и сложете нарязаните гъби, чесън и лук. Зеленчуците трябва добре да се задушат, а лукът трябва да добие и карамелен цвят. След това залейте с бульона и виното, овкусете със сол, черен пипер и индийско орехче. Оставете супата да къкри на бавен огън около 30-40 минути. След като е готова, добавете сметаната, малко пресен магданоз (ако супата не е достатъчно гъста, разтворете 2 супени лъжици брашно в малко топла вода и добавете към супата докато още е на котлона) Сервирайте с хрупкави крутони.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Как Тим Кук избегна катастрофата на Apple тази година? 
Оперативната печалба на Berkshire Hathaway записа ръст от 34% 
Кадър на деня за 1 ноември 
Как природните катаклизми могат да влияят положително на икономиката на САЩ - Част 3 
Търговската война така и не успя да промени икономиката на Китай 
Как природните катаклизми могат да влияят положително на икономиката на САЩ - Част 2 
Готов ли е българският бизнес за Мишлен ресторанти 
Късмет в изобилие за 4 зодии на 2 ноември 
"Нотингам" спря победната серия на "Манчестър Юнайтед" 
Има леко увеличение на лошите кредити у нас 
Христо Крушарски: "Локомотив" го отнесе заради симулант 
Централна прогноза 
Победният рейд продължава! Арсенал не сбърка и дръпна на върха 
ВИДЕО: Вижте как уцелиха Наумов с бутилка 
Карлос Насар с първи думи от Бахрейн 
Юнайтед пропусна да продължи с победите 
Ботев Пловдив поиска служебна победа, ето мотивите 
Илиян Филипов бесен, отговори на Крушарски 
Дневен хороскоп за 2 ноември, неделя 
Седмична таро прогноза за 3 – 9 ноември 
С какво родените през ноември са толкова интересни? 
Любовен хороскоп за 3 – 9 ноември 
Протеинови палачинки с извара 
3 картини разкриват какво ви очаква през ноември 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 София, Модерно Предградие, 99360 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 62 m2 София, Модерно Предградие, 99168 EUR 
продава, Етаж от къща, 140 m2 Варна, Аспарухово, 255000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 45 m2 София, Люлин 5, 104900 EUR 
продава, Къща, 100 m2 Кюстендил област, с.Жабокрът, 55000 EUR 
продава, Гараж, паркомясто, 25 m2 Варна, Владиславово, 23900 EUR 
Желязков: Подобряването на транспортната инфраструктура е показателно за развитието ни 
Моторист загина в катастрофа в Пловдив 
Обявен за починал преди години мъж бе открит жив и здрав в Пирин 
Криминално проявен е задържан за нападение над фелдшер 
Авария остави без вода стотици варненци 
Мъжът, който уби жена тази нощ, е намерен мъртъв 
Магнитни бури през ноември 2025 г.: Кои са най-опасните дати 
2024 г. вероятно е била най-горещата в последните 125 хил. години 
Пробив в създаването на диаманти с помощта на електрони 
В Китай се готвят да изстрелят ракетата Long March 2F с пилотирана мисия Shenzhou 21 
SpaceX разработва „опростен“ подход към лунната мисия Starship 
Космически апарат засне мощен взрив на обратната страна на Слънцето 
"Нотингам" спря победната серия на "Манчестър Юнайтед" 
Ядрената сделка на САЩ с Westinghouse за 80 милиарда долара е пълна каша 
Перфектното Fiat Coupé се продава в Германия 
Топ 10 ползи от Тай Чи – древните китайски упражнения намаляват болките в коляното, гърба и раменете 
Откриха нови сигнали в мозъка, чрез които се диагностицира Паркинсон 
Вълшебен ХЕЛОУИН за 3 зодии!