Продукти:
За 6-8 порции:
1 и 1/2 килограма гъби печурки или други по ваш избор, може и микс
5 големи глави лук
100 г масло
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 щипка индийско орехче
сол, черен пипер
няколко стръка магданоз
150-200 мл сметана
4 чаши бульон от гъби, зеленчуци или говеждо
1 чаша бяло вино
Приготвяне:
В тенджера разтопете маслото и сложете нарязаните гъби, чесън и лук. Зеленчуците трябва добре да се задушат, а лукът трябва да добие и карамелен цвят. След това залейте с бульона и виното, овкусете със сол, черен пипер и индийско орехче. Оставете супата да къкри на бавен огън около 30-40 минути. След като е готова, добавете сметаната, малко пресен магданоз (ако супата не е достатъчно гъста, разтворете 2 супени лъжици брашно в малко топла вода и добавете към супата докато още е на котлона) Сервирайте с хрупкави крутони.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Започна изграждането на първото квантово-комуникационно трасе между България и Румъния 
Водещ германски доставчик планира да отпише някои бизнеси, за да се справи с дълга 
Финландия отново е най-щастливата страна в света, България напредва с едно място 
Геополитическите сътресения помрачиха търговията на борсите в Азия 
Samsung Electronics заделя 73 млрд. долара за чипове и проучвания през 2026 г. 
УниКредит дава начало на второто издание на ESG обучителната си програма Skills for Transition 
Майката на Ивайло Калушев отложи погребението му за неопределено време 
Опосум се скри в магазин сред плюшени играчки на летище в Австралия (+ВИДЕО) 
Три зодии навлизат в щастлив период след 20 март 
Лидерите на ЕС се събраха на ключова среща в Брюксел (СНИМКИ) 
Множество сигнали за изборни нарушения: МВР с акции срещу купения вот в цялата страна (ВИДЕО) 
Среща на върха на ЕС: Украйна, Близкият изток и енергийните цени - каква е позицията на България 
Бербатов има идея да направи нещо много добро 
Ужас! Халф на Галатасарай бил на косъм от ампутация снощи 
Новият Стиви Джи? Собослай с много силни думи 
Пламен Илиев обясни защо заряза Черно море точно преди Левски 
Турнир на вятъра: Африканският футбол има проблем с доверието 
Изритан! Войвода вече няма да води Неймар 
7 могъщи поверия за пролетното равноденствие на 20 март 
PAW PatrolTM Live! “The Great Pirate Adventure” идва в София 
Таро карти за април за всяка зодия 
Новата комедия „Огледалце, огледалце“ излиза на българската театрална сцена през април и май 
Средиземноморска веган купа с нахут 
7 начина, по които вредите на репутацията си 
продава, Четиристаен апартамент, 88 m2 Стара Загора, Център, 119000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Стара Загора, 158000 EUR 
продава, Къща, 236 m2 Стара Загора, 220000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 40 m2 Стара Загора, 64000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 33 m2 Стара Загора, 49500 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 96 m2 Стара Загора, Център, 165000 EUR 
Ресторантьори призовават партиите да покажат програмите си в сектор туризъм 
Отпускат близо 710 хил. евро за социални разходи във Варна 
Майката на Ивайло Калушев отмени погребението му 
Приключва асфалтирането на пътя „Аспарухово“ – „Галата“ 
Ексклузивен SENSHI лагер за тежките категории се провежда във Варна 
При спецакцията вчера: Спипаха две кримки зад волна във Варненско 
Защо НАСА отложи извеждането на ракетата за мисията „Артемис II“ 
Агонията на кометата C/2025 K1 ATLAS се превърна в неочакван подарък за науката 
Астронавтът от Starliner Бъч Уилмор разказа за преживения ужас в орбита 
Рядко явление в Атлантическия океан: Морски гиганти са забелязани на неочаквано място 
НАСА с необичаен призив: Снимайте градушките! 
Ще се превръщат ли роботите-фермери в тор след края на експлоатацията си? 
Ева Бел разкрива емоциите зад новата си песен "Невъзможна любов" 
Може ли MrBeast да порасне? 
Сефте: Урбиг от Байерн става германски национал 
Нов лидер в класацията за марките с най-нисък разход на гориво 
Тайната на Ан Хатауей за незабавен лифтинг ефект за вечерта на Оскарите 
Кофеинът влияе ли на сексуалното желание?