Продукти:
250 г брашно
1 яйце
10 г жива мая
100 мл прясно мляко
100 мл кисело мляко
20 г захар
10 г стафиди
4 броя големи сушени смокини, нарязани на парченца
Приготвяне:
Най-напред накиснете стафидите и смокините за 10 минути в хладко прясно мляко. Разтворете в млякото маята, захарта и разбъркайте добре. В купа пресейте брашното и докато бъркате с вилица, прибавете прясното, киселото мляко и яйцето. Бъркайте добре, за да се получи гъста и лепкава смес. При необходимост добавете малко брашно. Прехвърлете готовото тесто върху кухненски плот и намазнете ръцете си със зехтин. Месете няколко минути, за да се получи гладко и меко тесто. След това добавете сушените плодове. Оставете тестото на топло да втасва за около 1 час.

Nestle изтегля адаптирано бебешко мляко заради опасения за здравето
Над една трета от левовете в обращение вече са изтеглени
Next повиши за пореден път прогнозите си след силен коледен сезон
„Телематик" ще изкупи до 3% от собствените акции през 2026 г.
Общо 19 акционери на „Арома“ са приели търговото на Harisson Management Limited
Инфлацията във Франция се е забавила до седеммесечно дъно
Бъдни вечер по Юлианския календар – традиции и обичаи в страните
Младежки устрем и традиции обединиха българите на Йордановден (ВИДЕО)
България почита Христо Ботев: 178 години безсмъртие (ВИДЕО)
Столичани на Йордановден: Ритуалите ни учат на почит, респект и любов
Български пенсионери още не познават еврото, но и не се страхуват от валутата (ВИДЕО)
Легендарен президент на Интер: Индзаги беше лошо копие на Моуриньо
Гръм от Англия: Солскяер се завръща начело на Ман Юнайтед
Локо Пловдив подписа с бивш на Ботев Пловдив
Националката на България мачка в Кения
Александър Николов е „Спортист на София“ за 2025 година
Гришо бил на 4 ваканции с Ейса
3 нестандартни рецепти за Ивановден
Какво означава, ако често виждате 19:19?
Годишен хороскоп за зодия Овен за 2026
Празнична рецепта с пиле за Бабинден
2 рецепти за бърза вечеря за гости в последния момент
6 задължителни ястия за Ивановден
Ето кой извади Богоявленския кръст във Варна СНИМКИ
Икономически университет във Варна е на второ място по успех сред държавните висши училища
Валентин Сурталов за четвърти пореден път извади кръста от водите край Шабла
36,3% от левовете в обращение са изтеглени от БНБ, преходът към еврото върви нормално
Банки искат 15 лева такса за обвяна на евро за потребители, които не са техни клиенти?
6339 варненци празнуват имен ден на Йордановден
10 минути интензивни тренировки срещу рака на дебелото черво
Пробив в EAST: Откриха как да се поддържа плазма с висока плътност
„Хъбъл“ откри „фантом“ от тъмна материя
Биолози откриха нов начин за забавяне на стареенето на клетките
Избухнала свръхнова може да е създала условията за появата на живот на Земята
2025 година постави температурни рекорди в различни части на света