Рецептата Dnes: Десерт с маскарпоне и малини

1 пакет какаови бисквити

250 г пресни малини

1 пакет дребни целувки

150 г маскарпоне

100 г заквасена сметана

2 супени лъжици пудра захар

Шоколадови стърготини

50 г масло

 

 

Разтопете маслото за 1-2 минути в микровълновата. Натрошете бисквитите и ги оваляйте в маслото. Подредете бисквитените трохи на дъното на чаши за десерт. В отделна купичка смесете маскарпонето със заквасената сметана и пудрата захар. 

 

Върху пласта с бисквитите поставете 2-3 супени лъжици от маскарпонената смес във всяка чаша. Отгоре поставете няколко пресни малини и още малко бисквитени трохи. Върху тях гарнирайте със съвсем малко крем и 1-2 целувки. Поръсете с шоколадови пръчици или стърготини.