Продукти:
500 г кайма смес
1 глава кромид лук
½ връзка магданоз
1 щипка черен пипер
1 щипка сол
1 щипка едно смляна чубрица
50 мл бира
1 яйце
500 мл олио
Приготвяне:
Нарежете лука на много ситни кубчета. Омесете каймата с него, подправките и яйцето. Месете, докато всички съставки се смесят добре. Приберете сместа в хладилник, за да почине за около половин час. След това отново извадете каймата. Прибавете бирата към нея и омесете наново.
Оформете кюфтенца от нея. Загрейте мазнината на средна температура в дълбока тенджера. Пържете кюфтенцата на маслена баня до златисто.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Германската DB Cargo ще съкрати близо половината от служителите си
Airbus планира рекордни доставки на самолети тази година
Цената на петрола отбеляза най-резкия си скок от октомври поради опасенията около Иран*
САЩ готвят онлайн портал за заобикаляне на забраните за съдържание в Европа и другаде
Цените на британските терени за жилища достигат дъно, но са нужни стимули за търсенето
Калифорния срещу милиардерите: символична битка с малък шанс за победа
"Справедливост за Ети": Протест в София след намалената присъда на Орлин Владимиров
В Бургас иззеха колата на напушен 51-годишен шофьор
Не допускайте тези грешки в гримирането и грижата за кожата
Зеленски не дава Донбас на Русия, САЩ търсят изход от ситуацията
Голмайсторът на Левски: Най-важно е да станем шампиони, искам да пиша история с клуба
Голям талант на ЦСКА тръпне в очакване
Карлитос гази в Доха
Ас на Левски: Ставаме по-силни благодарение на феновете
Огромен проблем за Левски
След пиянския скандал: Янев взе ключово решение за Пастор
Изберете таро карта и вижте какъв мъж ще влезе в живота ви през 2026
Паста с пиле, домати и сирене по италиански
Грудка целина – вкусна и много полезна за здравето
Нумерологична прогноза за 19 февруари
Дневен хороскоп за 19 февруари, четвъртък
Какво ви очаква през 2026 според китайския хороскоп?
И Александър Сано се оплака с двойна сметка за ток
Виц на деня - 19 февруари
Без българско участие на Олимпиадата днес
Хороскоп за 20 февруари 2026
Мачовете по ТВ днес (19 февруари)
В София и голяма част от страната отбелязват 153 г. от обесването на Левски
Еволюцията на пътуването – как технологиите и сигурността трансформираха ваканциите?
Откриха галактика, съставена на 99% от тъмна материя
Децата, родени в Космоса са обречени: Защо няма да могат да се върнат на Земята
Астрофизик оспорва еволюцията на тъмната енергия
Blue Origin показа подготовката на лунния модул Blue Moon Mark 1 за полет до Луната
Нови проблеми с водорода задълбочават драмата около ракетата Artemis II