Продукти:
2 глави карфиол
зехтин екстра върджин
морска сол
готов микс подправка за скара по избор
3-4 супени лъжици пармезан, настърган
150 грама семена от нар
1 шепа печени кедрови ядки
За винегрета:
1 чаша предварително накиснати златни стафиди
½ чаша масло от гроздови семки
1/3 чаша оризов оцет
2 супени лъжици сол
1 щипка червен пипер
1 щипка черен пипер
Приготвяне:
Сложете всички съставки за винегрета в блендер и ги смесете. Кипнете тенджера с вода. Разтворете в нея морската сол. Междувременно загрейте фурната на 200 градуса. Почистете и накъсайте на по-малки розички карфиола. Отстранете кочана и листата.
Поставете го в тава за печене. Поръсете с малко зехтин отгоре. Овкусете със сол и малко от готовия микс подправки. Запечете във фурната, докато добие лек кафяв загар. Извадете от фурната, когато е готово и го полейте с 4-5 супени лъжици от винегрета. Разбъркайте и поръсете с пармезан, семената от нар, кедровите ядки.
Забележка: Винегретът се съхранява в стъклен буркан за други ястия.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

Gunvor оттегли офертата си за активите на "Лукойл"
Съдебно постановление принуждава Вашингтон да финансира изцяло хранителните помощи
Tesla ще направи от Мъск ... трилионер
Волатилност обхвана Уолстрийт заради охлаждането на пазара на труда в САЩ
Бразилия се възползва от интереса на инвеститорите и атакува дълговите пазари
Arm даде смела прогноза, подкрепена от скока в търсенето на AI
"Лудогорец" загуби от "Ференцварош" с 3:1 в мач от Лига Европа
На днешния празник не купувайте скъпи вещи и не се карайте
Облачен петък с валежи от мокър сняг в планините
От пица в петък до почивка в неделя: Формулата за по-спокоен дом
Кристъл Палас с историческа победа в Европа, смаза палача на Левски
ВИДЕО: Брюж - Барселона
ВИДЕО: Манчестър Сити - Борусия Дортмунд
Ботев Пловдив търси първа домакинска победа за сезона
Ботев Пловдив - Добруджа
Спартак Варна - Септември
Нумерологична прогноза за 7 ноември
Таро карта за 7 ноември, петък
Дневен хороскоп за 7 ноември, петък
Венера преминава в Скорпион на 7 ноември – ние ставаме най-важни
Вино за повод: Кои са най-добрите червени вина за подарък?
7 ясни знака, че тялото ви е изтощено
Влак ще свързва София със Скопие
Радев удостои посланика на Япония с орден
Зеленски и Желязков проведоха телефонен разговор
11 футболисти са номинирани за "Играч на годината" на ФИФА
Шофьор блъсна две пешеходки в София
Изграждат образователен център по морско обучение във Варна
Японската орбитална мисия Akatsuki окончателно замлъкна
Нова боя за покриви отразява 97% от слънчевата светлина
Опровергана е една от основните теории за строежа на Вселената
Blue Origin обяви дата за втория полет на ракетата New Glenn
Очевидци твърдят, че зелено на цвят НЛО e прелетяло над Китай
На Земята започнаха силни магнитни бури