Продукти:
2 глави карфиол
зехтин екстра върджин
морска сол
готов микс подправка за скара по избор
3-4 супени лъжици пармезан, настърган
150 грама семена от нар
1 шепа печени кедрови ядки
За винегрета:
1 чаша предварително накиснати златни стафиди
½ чаша масло от гроздови семки
1/3 чаша оризов оцет
2 супени лъжици сол
1 щипка червен пипер
1 щипка черен пипер
Приготвяне:
Сложете всички съставки за винегрета в блендер и ги смесете. Кипнете тенджера с вода. Разтворете в нея морската сол. Междувременно загрейте фурната на 200 градуса. Почистете и накъсайте на по-малки розички карфиола. Отстранете кочана и листата.
Поставете го в тава за печене. Поръсете с малко зехтин отгоре. Овкусете със сол и малко от готовия микс подправки. Запечете във фурната, докато добие лек кафяв загар. Извадете от фурната, когато е готово и го полейте с 4-5 супени лъжици от винегрета. Разбъркайте и поръсете с пармезан, семената от нар, кедровите ядки.
Забележка: Винегретът се съхранява в стъклен буркан за други ястия.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Русия увеличава ръчно управляваните далекобойни дронове, ЕС подкрепя "ината" на Украйна 
Пaуъл: Доверието във Фед ще бъде загубено, ако президентът може да уволнява служители 
Рекордите на Wall Street крият нарастваща концентрация на риска 
Иранските ракетни арсенали чакат под земята да бъдат отново изровени 
Дроновете на Украйна предефинират военната стратегия на Германия 
Великобритания търси как да привлече 1 млн. младежи, които нито учат, нито работят 
Чужди военни хеликоптери идват в България за учебно-тренировъчни мисии 
Хуманоидните роботи са тук: Днес ти стискат ръката, утре може да ти "изядат" хляба (СНИМКИ) 
За 3 зодии 1 юни 2026 г. ще бъде ново и по-добро начало 
Захарова обвини Киев в кърваво жертвоприношение в Деня на детето 
Жена се удави в морето край Несебър 
Църковен празник на 1 юни - забрани, поверия и обичаи на Свети Дух 
Лудогорец продава „златната си кокошка“, гранд извади милионите 
Световният шампион цъфна в САЩ 
Бразилска самба! „Селесао“ се забавлява срещу Панама преди Мондиал 2026 
Легендарен клуб от Първа лига прибира натирен от Левски 
Шеметен трансфер! Левски брои 7-цифрена сума за таран 
Украйна тресна Полша в дебюта на новия си селекционер 
Нахут с лимон и зеленчуци с таханов сос на тиган 
Нумерологична прогноза за 1 юни 
Красиви думи и цитати, посветени на децата 
Огромен финансов обрат очаква 4 зодии до октомври 2026 г. 
Дневен хороскоп за 1 юни, понеделник 
Седмичен хороскоп за 1 – 7 юни: Меркурий преминава в Рак 
продава, Къща, 207 m2 София, Симеоново, 680000 EUR 
продава, Парцел, 577 m2 София, Стефан Караджа, 450000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, Лозенец, 300960 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, Лозенец, 325430 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 170 m2 София, Дружба 2, 329900 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 София, Дружба 2, 171900 EUR 
Мачовете по ТВ днес (1 юни) 
Хороскоп за 2 юни 2026 
Без ток във Варна на 1 юни 2026 
Времето във Варна на 1 юни 2026 
Отбелязваме Международния ден на детето 
Честваме празника Свети Дух 
Стивън Спилбърг: Възможно е извънземни вече да са били на Земята 
Разкрити са тайните дневници на бащата на Стивън Хокинг 
Испания и ЕС представиха нов квантов суперкомпютър на стойност 10 млн. евро 
Поколението Z и AI: Кои професии са защитени от изчезване 
Каква ще бъде слънчевата активност през уикенда (30-31 май) 
НАСА стартира нов проект за отглеждане на стволови клетки на борда на МКС 
Църковен празник на 1 юни - забрани, поверия и обичаи на Свети Дух 
Акциите достигнаха рекорд заради AI ралито, петролът поскъпва заради Иран 
Китайските електромобили се оказват финансов капан за европейците 
Сашо Кадиев чака бебе, а Катето Евро пак ще става баба 
Остра мезентериална исхемия – кога зад коремната болка се крие инфаркт на червата? 
Александър Кадиев ще става баща за втори път!