Продукти:
2 глави карфиол
зехтин екстра върджин
морска сол
готов микс подправка за скара по избор
3-4 супени лъжици пармезан, настърган
150 грама семена от нар
1 шепа печени кедрови ядки
За винегрета:
1 чаша предварително накиснати златни стафиди
½ чаша масло от гроздови семки
1/3 чаша оризов оцет
2 супени лъжици сол
1 щипка червен пипер
1 щипка черен пипер
Приготвяне:
Сложете всички съставки за винегрета в блендер и ги смесете. Кипнете тенджера с вода. Разтворете в нея морската сол. Междувременно загрейте фурната на 200 градуса. Почистете и накъсайте на по-малки розички карфиола. Отстранете кочана и листата.
Поставете го в тава за печене. Поръсете с малко зехтин отгоре. Овкусете със сол и малко от готовия микс подправки. Запечете във фурната, докато добие лек кафяв загар. Извадете от фурната, когато е готово и го полейте с 4-5 супени лъжици от винегрета. Разбъркайте и поръсете с пармезан, семената от нар, кедровите ядки.
Забележка: Винегретът се съхранява в стъклен буркан за други ястия.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Липсата на яснота около войната с Иран отново помрачи търговията на Wall Street 
Кристофор Павлов: България може да си позволи да отлага проблема с високия бюджетен дефицит 
Кадър на деня за 2 април 
Румъния е похарчила 1 млрд. евро, за да защити валутата си през март 
Европа прави обратен завой спрямо ядрената енергия 
Свилен Колев: Покупателната ни способност се доближава до средното ниво в ЕС 
Елдата: Безглутенова суперхрана с много ползи за здравето 
Червено вино, бира или водка - какво наистина вреди на тялото 
Животът в Иран след месец война: "Не съм спала с дни" 
Късна емисия 
Израел ликвидира високопоставен ирански командир при удар в Техеран 
Зодиите, които се женят по-късно, но са по-щастливи 
Трансферна бомба: ЦСКА продава Лапоухов за 4 млн. долара 
Спортът по телевизията днес, 3 април 
Мачовете по телевизията днес, 3 април 
Джон Хигинс пак обърна Марк Селби от 5-8 до 10-8 
Новият бос на Тотнъм: Ще водя отбора и през следващия сезон 
Феновете на ПАО си тръгнаха разочаровани от София 
Какво се прави на Цветница – обичаи за здраве 
3 домашни десерта за Цветница 
Таро карта за 3 април, петък 
Дневен хороскоп за 3 април, петък 
Ароматен кекс с бадеми за Цветница 
Турският актьор Рамазан Тетик почина на едва 37 години 
продава, Къща, 288 m2 Кюстендил област, гр.Сапарева Баня, 0 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 109 m2 Варна, Колхозен Пазар, 180000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 50 m2 София, Център, 262000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 43 m2 Враца, Дъбника, 62800 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 141 m2 Бургас област, гр.Обзор, 304000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 92 m2 Бургас област, гр.Обзор, 103000 EUR 
"Политико": България иска помощ от ЕС срещу намеса в изборите 
Дечев към варненските полицаи: Бъдете безкомпромисни 
Кремъл принуждава работодателите да изпращат по двама служители за фронта в Украйна 
Турция ще командва група на НАТО за Черно море до 2028 г., после поемат България или Румъния 
Искане за изтегляне на американска техника от България би било необосновано 
Тръмп не може сам да изтегли САЩ от НАТО, но може да отслаби алианса 
Хората говорят все по-малко, установиха психолози 
Voyager и Icarus Robotics ще тестват свободно летящ робот на МКС 
Два редки метеорита за девет дни: Какво показват данните за болидите през 2026 г. 
Meta пуска нови умни очила с разширени възможности за корекция на зрението 
Товарният кораб „Прогрес МС-35“ потегли към Байконур за подготовка за полет до МКС 
Учени откриха зловещи структури под ледовете на Гренландия 
Елдата: Безглутенова суперхрана с много ползи за здравето 
Камери с AI дават автоматичен фокус за милисекунди, но не заменят човешкото око 
BAIC стъпва на българския пазар с амбициозни планове 
След над 50 години НАСА отново изпрати астронавти до Луната: Разберете подробности за екипажа 
Как сексът се отразява на здравето?