Продукти:
- 24 бр бишкоти
- за крема:
- 330 г маскарпоне
- 3 с л пудра захар
- 1 с л портокалов ликьор
- 360 мл готварска сметана (35 %)
- пюре:
- 400 мл ягоди
- 2 с л портокалов ликьор
- 50 гр захар
- 60 мл портокалов сок
- за украса:
- какао на прах
- шоколад
- ягоди
Приготвяне:
на крема:
В малка купа се смесват сиренето маскарпоне, пудрата захар и 1 с л портокалов ликьор. Към тази смес се добавя разбитата с миксер сметана.
на пюрето:
Ягодите се разбиват на пюре с пасатор или блендер, заедно с портокаловия ликьор, захарта и портокаловия сок. Пюрето се прехвърля в плитък съд.
на тирамисуто:
Половината бисквити се потапят в ягодовото пюре и се нареждат на дъното на формата. Заливат се със 120 мл от пюрето и половината от сметановия крем. Същото се повтаря с останалите бисквити, пюре и крем, за да се получи втори пласт. Горният пласт се заравнява с шпатула (лопатка). Покрива се с фолио и се поставя в хладилник за 8-12 часа, за да се напоят бисквитите и да се стегне. Преди поднасянето се наръсва с какао и/или настърган шоколад, украсява се с ветрило от ягодки.
Stellantis се сблъсква с проблем относно надеждността за 17 млрд. долара 
ЦРУ и МИ6 надцениха Русия, чакайки Путин да превземе Киев за няколко седмици 
Евтините батерии постепенно изместват изкопаемите горива като пикова мощност 
"Митническият хаос" може да накара Европейския парламент да замрази сделката със САЩ 
Технологичните центрове връщат интереса към геотермалната енергия 
Тр. Трайков: "Булгаргаз" е във фактически фалит и стои заради договора с Азербайджан 
Под 100 часа кабинет "Гюров": Оставка, очаквания за честни избори, критики 
46 години след "Чудото на леда" САЩ с олимпийска титла по хокей на лед при мъжете 
Централна прогноза 
"За половин час всичко се напълни": Кошмарът от наводненията в Южна България 
Незабравимите мъдрости на Дедо Пуне: "Що правиш за род и родина - остава" 
Да обявиш живия си син за мъртъв: Кметът на Ягода повярвал на плачещата майка (ВИДЕО) 
ЦСКА 1948 – Левски 1:3 
Левски направи обрат в Бистрица и продължава в шампионско темпо 
„Богинята“ обърна шампиона и отказа Наполи от битката за „Скудетото“ 
След 46 години! САЩ триумфира с олимпийската титла по хокей 
Късметлии! Ливърпул измъкна щастливо един 1:0 срещу Нотингам 
Треньорът на Берое разкри ще има ли трансфер на звездата на отбора в ЦСКА 1948 
Дневен хороскоп за 23 февруари, понеделник 
Седмичен хороскоп за 23 февруари - 1 март 
Модерна елегантност от Ralph Lauren за есен-зима 2026-2027 (+Снимки) 
Мъжете, които избягват тези 8 отговорности, рядко стават добри съпрузи 
Седмична таро прогноза за 23 февруари – 1 март 
Изберете си книга на мъдростта и вижте как да постигнете щастие 
продава, Едностаен апартамент, 43 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 58000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 52 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 98000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 83 m2 София, Център, бул. Васил Левски, 255000 EUR 
продава, Къща, 132 m2 София, Балша (с.), 260000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 100 m2 Пловдив, Остромила, 190000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 51 m2 Варна, Владиславово, 95900 EUR 
Застреляха мъж, опитал да отиде "на гости" на Тръмп с пушка и туба бензин (ВИДЕО) 
Норвежец си тръгва от игрите в Милано-Кортина с 6 златни медала 
Прострелян мъж е открит в дома си в Сливен 
Янис Стофоридис влиза в първия си сблъсък с Франческо Джая на SENSHI 30 
26 пияни или дрогирани шофьори спипа КАТ за ден 
Ето я мутрата, тормозила Вальо Михов за пари 
Експерти коментират: Възможно ли е Земята да е единствената обитаема планета 
Ново изследване сочи, че слънчевите изригвания може да са свързани със земетресенията 
В мантията на Земята откриха мистериозни „потънали светове“ 
Повторното влизане на ракета е замърсило горните слоеве на атмосферата 
На Балканите откриха термално езеро с дълбочина 127 м 
Първият пилотиран полет до Луната от Аполо насам: Успешна генерална репетиция на Artemis II 
Незабравимите мъдрости на Дедо Пуне: "Що правиш за род и родина - остава" 
Кризата за какво е биткойн за 1 трилион долара удря от всяка посока 
Този Abarth Topolino XS е малко по-голям от мотор 
От две бивши съпруги до връзка с 47 години по-млад мъж – любовният живот на Келвин Клайн 
По-слабо потисната сензорна обработка при сън в кърмаческа възраст показва риск от аутизъм 
Сезонът на Рибите - какво очаква зодиите?