Продукти:
- 24 бр бишкоти
- за крема:
- 330 г маскарпоне
- 3 с л пудра захар
- 1 с л портокалов ликьор
- 360 мл готварска сметана (35 %)
- пюре:
- 400 мл ягоди
- 2 с л портокалов ликьор
- 50 гр захар
- 60 мл портокалов сок
- за украса:
- какао на прах
- шоколад
- ягоди
Приготвяне:
на крема:
В малка купа се смесват сиренето маскарпоне, пудрата захар и 1 с л портокалов ликьор. Към тази смес се добавя разбитата с миксер сметана.
на пюрето:
Ягодите се разбиват на пюре с пасатор или блендер, заедно с портокаловия ликьор, захарта и портокаловия сок. Пюрето се прехвърля в плитък съд.
на тирамисуто:
Половината бисквити се потапят в ягодовото пюре и се нареждат на дъното на формата. Заливат се със 120 мл от пюрето и половината от сметановия крем. Същото се повтаря с останалите бисквити, пюре и крем, за да се получи втори пласт. Горният пласт се заравнява с шпатула (лопатка). Покрива се с фолио и се поставя в хладилник за 8-12 часа, за да се напоят бисквитите и да се стегне. Преди поднасянето се наръсва с какао и/или настърган шоколад, украсява се с ветрило от ягодки.
Blue Origin на Джеф Безос ще изпълни първата си мисия за НАСА 
Придобиването на "Лукойл" от БЕХ крие рискове 
Литият е в основата на новата енергийна революция в Тексас 
ДСБ няма да подкрепи проектобюджета за 2026 г. 
Вятърен парк "Свети Никола" и AES Гълъбово са осигурили 10% от потреблението на ток през октомри 
Турците пътуват с часове за по-евтино сирене от Гърция 
Мащабни прекъсвания на тока и отоплението в Русия заради украинска атака 
Изкоренени дървета и разрушени сгради след мощното торнадо в Бразилия (СНИМКИ) 
Рецепта за хрупкави чеснови картофи на фурна 
"Черно море" удари ЦСКА 1948 в Бистрица за радост на "Левски" 
Четиримата мъже, източили 7 тона гориво, остават в ареста 
10-годишно дете намери следи от гигант на 200 млн. години на плажа 
Мнението на Gol.bg за Вечното дерби: Целта оправдава средствата 
Цветомир Найденов „захапа“ здраво треньора на Левски 
ЦСКА за Вечното дерби с Левски: Скандално съдийство 
Шеф в ЦСКА с огромна новина за Ицо Янев 
Черно море удари ЦСКА 1948 се доближи до лидерите 
Ще стане ли Левски шампион този сезон? 
Дневен хороскоп за 10 ноември, понеделник 
Седмичен хороскоп за 10 – 16 ноември 
Седмична таро прогноза за 10 – 16 ноември 
Трапезата на Свети Мина 
Какво да хапвате за здраво сърце, бъбреци и кожа? 
Стек хапки с чесново масло и зелен фасул 
продава, Парцел, 1114 m2 София, Килиите в.з., 150000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 София, Център, 330000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 80 m2 София, Център, 308000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 София, Люлин 8, 210000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 121 m2 София, Витоша, 290400 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 60 m2 София, Дианабад, 205000 EUR 
Какво ще е времето през следващата седмица? 
"Черно море" надви ЦСКА 1948 в Бистрица 
Туроператорите са умерени оптимисти относно посещенията на британските туристи у нас 
Украйна отвърна на удара: Остави и части от Русия без ток 
Има сигнали за заблуди в цените при левове и евро 
Американската търговска камара в България: Изисква активна работа от правителство по казуса Лукойл 
MeerKAT засече радиосигнал от междузвездната комета 3I/ATLAS 
Неочаквано откритие: Момиче намери на плажа следи от гигант на 200 млн. години 
Канадски учен твърди: Извънземни се крият на Луната и шпионират Земята 
Учени откриха „блуждаеща“ планета, която поглъща 6 млрд. тона вещества в секунда 
Може ли човек да оцелее в черна дупка 
Астронавтите масово страдат от космическа болест – какво представлява тя 
"Черно море" удари ЦСКА 1948 в Бистрица за радост на "Левски" 
Най-популярната нова платформа за видеоигри е старата: уебсайтовете 
Toyota ще плаща на шофьорите за данни от колите им 
Разкрито – интериорният дизайн на Кейт Мидълтън за „вечния дом“ на семейството ѝ във Forest Lodge 
Епидемия от самота и отсъствие на принадлежност мъчи съвременния човек 
Венера в Скорпион - какво очаква зодиите?