Продукти:
425 г брашно
1 чаена лъжица сода
¼ чаена лъжица сол
6 яйца
400 г захар
250 г масло, размекнато
2 чаени лъжици лимонови корички
2 супени лъжици лимонов сок
250 г кисело мляко
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за кекс с мазнина и поръсете с малко брашно.
Пресейте брашното, содата и солта. Оставете настрана. Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на сняг. Внимателно добавете 10 г захар, като разбивате отново до получаване на пяна. Оставете настрана.
Разбийте маслото с останалата захар, жълтъците, лимоновите корички и сок до пухкава смес. Добавете сухите съставки. Разбийте. Добавете киселото мляко и разбийте. Внимателно добавете белтъците и разбъркайте с лъжица, за да остане сместа пухкава. Прехвърлете тестото в подготвената форма.
Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 60 минути. Оставете кекса да почине за 10 минути преди да го извадите от формата.
С малко помощ от САЩ все повече кораби преминават през Ормузкия проток 
Шефът на Ferrari: Първият ни електромобил трупа популярност въпреки критиките 
Китай предупреди ЕС да не въвежда нови търговски ограничения 
Гърция или Турция – коя от двете предлага по-изгодна почивка това лято? 
Въпреки завръщането на Nvidia китайските компании увеличават местните AI чипове 
Близо 30% от пчеларите в България са се отказали от професията си 
Драгомир Петров с победа в зрелищна квалификация в турнира SENSHI Grand Prix до 70 кг 
Медицински хеликоптер транспортира мъж от Смолян с 50% изгаряния 
Музикален продуцент за феномена Дара и Bangaranga: Уникален артист с голямо бъдеще 
България би Северна Македония с 1:0 в приятелски мач на националите до 21 години 
Синдикалисти: 19 г. България в ЕС и още сме на дъното по работна заплата 
Д-р Лилия Гюдюлева: За българката е важно да бъде красива и поддържана 
Фараона се ожени за секси журналистка + СНИМКИ 
България е №1 в Европа 
НА ЖИВО: ПСЖ - Арсенал 1:1, играят се продължения 
Везенков блести, Олимпиакос е на финал за титлата 
Братовчедът на Гришо загуби битката за титлата в Куршумлийска баня 
България излъга Северна Македония, дебютант донесе успеха 
Дневен хороскоп за 31 май, неделя 
Лунна диета за юни 2026 
Какво се прави на Петдесетница – обичаи и ястия 
Пълнолуние в Стрелец на 31 май: Емоциите се повишават, старото си отива 
Седмична нумерологична прогноза за 1 – 7 юни 
5 вкусни маринати за скара 
продава, Едностаен апартамент, 61 m2 Бургас област, гр.Ахелой, 67999.75 EUR 
продава, Къща, 290 m2 София, Кокаляне (с.), 1475000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 35 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 56000 EUR 
продава, Промишлен имот, 2000 m2 София област, с.Душанци, 370000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 110000 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 37 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 60400 EUR 
Вдигнаха въздушната линейка заради поразен от волтова дъга 
Страхотен успех! България е европейски отборен шампион при жените във Варна 
82-годишен мъж почина след катастрофа 
Шишков: Започва пълна проверка на документацията във Варна от 2023 г. досега 
Работят по две версии за смъртта на 14-годишно дете в Благоевград 
Архитект: Изграждането на селището в Баба Алино е невъзможно без национален "чадър" 
Разкрити са тайните дневници на бащата на Стивън Хокинг 
Испания и ЕС представиха нов квантов суперкомпютър на стойност 10 млн. евро 
Поколението Z и AI: Кои професии са защитени от изчезване 
Каква ще бъде слънчевата активност през уикенда (30-31 май) 
НАСА стартира нов проект за отглеждане на стволови клетки на борда на МКС 
Има ли извънземни на екзопланетата K2-18b? Учени я сканираха за сигнали 
Музикален продуцент за феномена Дара и Bangaranga: Уникален артист с голямо бъдеще 
AI бумът съживява технологичните „динозаври“ 
Бензиново завръщане: Най-интересните коли с ДВГ, които идват до 2029 - I част 
Семейна приказка – Любовната история на Кърт Ръсел и Голди Хоун 
Деменцията не е неизбежна съдба, тя е предотвратима 
Синята луна връща миналото за 4 зодии