Продукти:
250 г булгур
450 г домати (може и чери)
1 глава лук, нарязана ситно
50 г маслини на половини
1 чушка (може и люта), нарязана
4 супени лъжици пресни подправки по избор (мента, босилек, кориандър)
1 скилидка чесън, пресована
½ супена лъжица захар
2 супени лъжици зехтин
2 портокала
200 г сирене фета, натрошено
25 г печени бадеми, нарязани или счукани
200 г спанак, ситно нарязан
Приготвяне:
Сложете булгура във вряща вода. Накиснете го, колкото да го покрие и оставете да поеме течността за 20-30 минути. Междувременно смесете нарязаните домати, лук, маслини, чушка, подправки, чесън и захар. Разбъркайте много добре. Добавете зехтина и разбъркайте отново.
Изстискайте сока от единия портокал. Другия обелете и нарежете. Добавете към останалата смес с другите продукти. Разбъркайте. Отцедете булгура от водата, ако е останала такава на дъното. Добавете го към другите продукти. Охладете в хладилник салатата за около 30 минути. Сервирайте върху прясно нарязания спанак. Поръсете с бадемите и фета сиренето. Може да добавите и още подправки по избор.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.

McKinsey: Изкопаемите горива ще доминират в енергетиката през следващите десетилетия
За 50% от хотелиерите повишаването на заплатите е рещение на кадровата криза
Маню Моравенов: Паневропейската борса не е утопия, но трябва да бъде намерен път да се случи
SOFIX спадна с 1% до малко над 1070 пункта
Китай изпревари САЩ като водещ търговски партньор на Германия?
Украйна планира дългосрочна стратегическа покупка на поне 100 изтребителя Gripen
Рюте: Само Тръмп може да постигне мир в Украйна
Александър Симов: БСП трябва да защити Киселова, властта не е самоцел
Антон Станков: Темида е на колене пред законодателната власт
Централна емисия
Вуцов се връща в националния отбор, но иска главата на треньор!
Левски ще пребие ЦСКА във Вечното дерби
Синер стартира с експресна победа във Виена
Топ трансфер! Ливърпул избра заместник на Салах
Тежък удар за Барса преди Ел Класико с Реал
БФС отложи решението за инцидентите от Черно море – Левски
Дневен хороскоп за 23 октомври, четвъртък
Умни IoT решения за растеж: Vivacom помага на градинските центрове да прецизират грижата за растенията
Слънцето преминава в Скорпион на 23 октомври – ревността се повишава, но и шансът за успехи
Питки със сирене за Димитровска задушница (Рецепта)
Рецепта за домашен препарат за съдомиялна машина
Елисавета Белобрадова, Красимира Хаджииванова и Оля Малинова представят новия стендъп „И това ще мине“
Остър дебат в Европейският парламент заради казуса с Благомир Коцев
Мъск в конфликт с НАСА: Не харесва шефа на космическата агенция
Изхвърля ли българинът боклука си разделно?
ChatGPT се оказа недостоверен източник на новини, измисля си събития
Криминален психолог: Стана модерно да си хулиган
Капитан Светлозар Тенев отплава тази вемер от Варна за самостоятелно околосветско пътешествие
В Сибир е открита загадъчна 4000-годишна керамика от неизвестна култура
Японски учени посочиха кога Земята може да стане безжизнена
Илън Мъск обяви колко ще струва изграждането на град на Марс
НАСА завърши сглобяването на ракетата SLS: Пътят към Луната е открит
Историческа находка: James Webb откри градивни елементи на живота в друга галактика
Космическа броня ще ни пази от отпадъците в околоземната орбита