Продукти:
3 супени лъжици зехтин
1 голяма глава лук, нарязана
1 чушка, нарязана
3 скилидки чесън, фино нарязани
1 щипка лют червен пипер
1/8 чаена лъжица сушен риган
1 дафинов лист
330 г патладжан, обелен и нарязан
450 г доматена пасата
4 супени лъжици доматено пюре
200 г пресни гъби, нарязани
Каперси на вкус (по желание)
Сол и черен пипер на вкус
450 г паста
50 г настърган пармезан за поръсване
Приготвяне:
Загрейте зехтина в касерола на средна температура. В него запържете лука, чесъна, чушката, пипера, ригана и дафиновия лист. Разбърквайте, докато лукът стане мек и прозрачен. Добавете патладжана, пасатата, пюрето, гъбите. Разбъркайте. Покрийте с капак, намалете котлона и оставете да се задуши за 30 минути или докато патладжанът омекне добре. От време на време разбърквайте. След като патладжанът омекне свалете от котлона и оставете да се готви още малко, докато сосът от доматите се сгъсти. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте.
Докато сосът се сгъстява, кипнете подсолена вода и сварете в нея пастата за 8-9 минути. Отцедете я и сервирайте заедно с доматения сос с патладжан. Поръсете с пармезан.
И Samsung влезе в клуба на компаниите за 1 трлн. долара 
Петролът поевтинява с надеждата, че войната с Иран може по-скоро да приключи* 
Русия не прие условията на Зеленски за примирие, "парадната истерия" продължава 
Най-голямата криза в отношенията между ЕС и САЩ препъва Мерц 
Спадът на петролните цени осигури възходящ завършек на сесията за щатските индекси 
ЕС разширява достъпа до данни за ДДС, за да засили борбата с трансграничните измами 
ИПБ: АПИ легализира източването на милиони чрез "мъртви" задания 
Полк. Цуров: Трябва да се освободим от старата техника в армията, против парадите съм 
Астрологични знаци, че връзката ни е нещо повече от случайност 
София празнува Деня на Европа с музика, игри и концерти пред НДК 
Патриарх Даниил на 6 май: Нека се изправим срещу злото, призвани сме да вършим добро 
Изложение на техника за охрана на границите в САЩ (СНИМКИ) 
Ас на Арсенал с любопитни думи след боя над „дюшекчиите“ 
Сравниха победата на Румен Радев на изборите с триумфа на Левски с титлата 
Помните ли го? Ветеранът Хълк подписа с гранд 
Чоло с огромно признание след отпадането от Арсенал 
Артета е на седмото небе след класирането на финала на Шампионска лига 
Култов Крушарски се закани на ЦСКА за Купата и отсече: Аз съм просяк и си прося всеки ден 
7 поверия за здраве на Гергьовден 
Май 2026 обръща съдбата: 5 зодии ще преживеят най-големите промени 
„Животът е наблизо“ от Иван Станков 
Тест: Изберете врата и вижте бъдещето 
7 задължителни продукта против стареене след 40 
Нумерологична прогноза за 6 май 
продава, Двустаен апартамент, 58 m2 София, Младост 1, 178000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 73 m2 София, Бояна, 191569 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 74 m2 София, Манастирски ливади Запад, 217900 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 88 m2 Варна, Чайка, 252000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 74 m2 София, Малинова Долина, 181000 EUR 
продава, Къща, 320 m2 Варна, м-т Сотира, 750000 EUR 
Идеи за пожелания на Гергьовден 
Унищожават 3,6 тона месо от кланица в Харманли 
Патриархът: Да вземем пример от св. Георги 
Хороскоп за 7 май 2026 
Виц на деня - 6 май 
Тръмп спря "Проект Свобода" 
Пещерата Шове: Уникални праисторически рисунки, запазени в продължение на хилядолетия 
Ново поколение Т-клетъчна терапия постига 45% пълна ремисия при рак на кръвта 
Компанията AltoVolo извърши първи полет с прототип на въздушно такси 
Метеорният поток Ета-Аквариди достига своя пик: Защо е специален 
Астрономи откриха необичайна звезда, която напуска Млечния път със скорост от 523 км/с 
НАСА подготвя космическия телескоп „Роман“ за изстрелване – ще изследва Вселената 
Полк. Цуров: Трябва да се освободим от старата техника в армията, против парадите съм 
Европа не трябва да прибягва до груб протекционизъм 
Защо Porsche направи гумен съединител 
Звездите, които нарушиха правилата на Met Gala – най-престижното събитие в света на модата 
Хирургично лечение на рак на простатата - обзор на хирургичните техники